logo

Dragi čitatelji, čini se da je nedavno bilo ljeto, a već jesen je došla. Vrijeme leti. Ali nemojte se uzrujavati, jer je jesen također bogata svježim povrćem, voćem i bobicama. Danas ćemo govoriti o jednom od tih darova - to je morski krkavac ili, na znanstveni način, morski krkavac. Razmatramo korisna svojstva krkavine i kontraindikacije za njezinu uporabu.

Povijest uporabe biljaka u medicinske svrhe ima više od jednog stoljeća. Bio je naširoko korišten i korišten u narodnoj medicini u Indiji, Mongoliji, Kini, Tibetu, Srednjoj Aziji, kao iu drevnoj Grčkoj.

Svatko je upoznat s prekrasnim ljekovitim svojstvima ulja krkavine. Detalji o ovoj temi možete pročitati u mom članku Korisna svojstva ulja krkavine. No, u krkavini, osim bobica, ostali dijelovi biljke imaju i ljekovita svojstva. O tome ćemo danas govoriti.

Kako izgleda krkavina?

Kako izgledaju plodovi krkavine, mnogi ljudi znaju. Jeste li vidjeli kako bobice rastu na grmlju? Ako ne, bit ćete zainteresirani pogledati fotografiju.

Druga imena

Latinski naziv za krkavicu je Hippophae rhamnoides L. Ima i druga imena: sibirski ananas, grapeberry, jida, au Ukrajini se naziva “zlatno drvo”. Lijepo, zar ne?

Gdje krastavac raste

Morski krkavac je sveprisutan: raste u Europi, Istočnom i Zapadnom Sibiru, u planinama Srednje Azije i Kavkaza, u Maloj Aziji, na Himalaji, na Dalekom Istoku, kao iu Mongoliji, Kini i drugim istočnim zemljama.

Grmlje ili mala stabla krkavaca koriste se za sadnju kao zaštita poljoprivrednih polja od vjetrova. Biljka dobro jača padine.

Posebne sorte razvijene su s velikim narančastim ili narančasto-crvenim plodovima duljine do 1 cm. Ove sorte posebno su pogodne za proizvodnju ulja iz krkavine.

Voljeli su krkavinu i mnoge vrtlare.

Koji se dijelovi krkavice koriste u tradicionalnoj medicini

Morski krkavac je lijepa biljka iscjelitelja. Ne samo bobice, već i kore, korijenje, lišće, mlade grane i sjemenke u njemu imaju korisna i ljekovita svojstva.

Kada i kako skupljati morski krkavac

Jagode počinju uzimati u rujnu-listopadu, kada u potpunosti sazrijevaju i postanu žute ili narančaste boje, ovisno o sorti. Prikupljanje se vrši samo u suhom vremenu.

Međutim, nakon mraza, okus bobica značajno se poboljšava - postaju kiselo-slatki, dobivaju ugodan okus i miris ananasa. Ali u isto vrijeme bobice postaju mekane, a mnogo ih je teže skupljati bez oštećenja. Kako bi se to izbjeglo, prikupljanje se vrši kada su bobice potpuno zamrznute. U ovom obliku, mogu se staviti u hladnu sobu ili u hladnjak za dugotrajno skladištenje.

Lišće i mlade grane se beru tijekom cijele sezone, kora - u proljeće (tada se lakše uklanja), korijenje - u rano proljeće ili kasnu jesen.

Kako pohraniti plodove krkavine

Sakupljene bobice čuvaju se na hladnom, tamnom mjestu, na primjer u hladnjaku na dnu police, ne više od tri dana. Zatim se moraju reciklirati.

Najbolji način dugotrajnog skladištenja krastavca je brzo zamrzavanje. U ovom slučaju, sve korisne osobine plodova su očuvane, što uvelike pomaže nadoknaditi nedostatak hranjivih tvari u tijelu zimi i rano proljeće. Rok trajanja - do 6 mjeseci.

Još jedno optimalno sa stajališta očuvanja maksimalne koristi od bobica je sušenje. I naravno, plodovi krkavine koriste se za razne vrste kućnog konzerviranja.

Kemijski sastav plodova mora krkavine

Plodovi krkavine sadrže širok raspon vitamina, među kojima je najveća količina karotena (provitamin A) i askorbinske kiseline. U njihovom sastavu nalaze se i vitamini skupine B - B1, B2, B6, B9, B12 - i vitamini E, K, F, P. Kalij, željezo, cink, mangan i bor mogu se razlikovati od makro i mikroelemenata.

Osim toga, bobice sadrže masno ulje, organske kiseline, tanine, inozitol, katehine, kumarine, flavonoide, spojeve koji sadrže dušik, eterična ulja, fitoncide. Iako je krastavac poprilično kiselkast, ipak njegov sastav sadrži do 6% šećera, koji su uglavnom zastupljeni glukozom i fruktozom.

2 žlice. l. Plodovi morske krkavice sadrže dnevnu normu neophodnu za pravilno funkcioniranje tijela.

Sadržaj kalorija

Plodovi krastavca su niskokalorični proizvod, a kalorijski sadržaj 100 g morskih rakija je 82 kcal.

Korisna i ljekovita svojstva krkavine

Morska krkavica jedna je od najpopularnijih i istraživanih bobica iz službene znanosti. U sovjetskim vremenima, istraživački instituti su bili uključeni u blisko proučavanje terapijskih i korisnih svojstava krkavine i provjeru rezultata dobivenih na životinjama.

Jagode mogu imati sljedeće učinke na tijelo:

  • antibakterijski;
  • antifungalni;
  • protuupalno;
  • zacjeljivanje rana;
  • regeneraciju;
  • lijekovi protiv bolova;
  • anti-toksični;
  • antikancerogenog;
  • laksativ;
  • umirujuće;
  • povratan;
  • su antioksidansi.

Dobrobiti za zdravlje zlatnih krastavaca

Različiti dijelovi morske krkavice široko se primjenjuju iu službenoj medicini (ulje, sirup, dodatci prehrani, tinkture, svijeće itd.) Iu narodnoj medicini (u obliku kaše, soka, sirupa, uvaraka, tinktura, ekstrakta, tinktura). Uspješnu primjenu našli su u kozmetičkoj industriji.

Za srce i krvne žile

Blagotvorna svojstva krkavice od neprocjenjive su vrijednosti za očuvanje i obnovu srca i krvnih žila. Čisti krv iz kolesterola i drugih štetnih sastojaka koji uzrokuju aterosklerozu, otapa krvne ugruške.

Zahvaljujući komponentama u sastavu, uključujući vitamine C i P, jagode jačaju zidove krvnih žila, daju im elastičnost i smanjuju lomljivost. Kao rezultat, poboljšava se cirkulacija krvi. Zbog toga se smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.

Svakodnevna uporaba bobica ili soka pomaže u normalizaciji pritiska tijekom hipertenzije.

Morski krkavac je također koristan za srce: obnavlja i jača srčane žile, sprječava bol i kratkoću daha, koristi se za koronarne bolesti srca i aritmije.

Za probavu

Tradicionalna medicina uspješno koristi blagotvorna svojstva krkavice za liječenje i prevenciju bolesti probavnog trakta. Naravno unos bobica pomaže u normalizaciji probavnog procesa, pomaže u probavljanju hrane, ublažava bolove u želucu i crijevima.

Kao terapeutsko sredstvo koriste se kod upalnih bolesti želuca (gastritis, ulkus), duodenum i crijeva (uz iznimku povećane kiselosti). Oni ublažavaju upalu, potiču regeneraciju, povećavaju kiselost želučanog soka, pomažu u borbi protiv bakterije Helicobacter pylori, što je jedan od uzroka gastritisa i čira na želucu.

Što se tiče crijeva, morski krkavac normalizira peristaltiku, uklanja zatvor, uključujući kroničnu, vraća mikrofloru i također je blag i učinkovit lijek za čišćenje crijeva. Poznavatelji tradicionalne medicine preporučuju korištenje morskih rakitovih plodova tijekom uzimanja antibiotika kako bi se smanjili negativni učinci na tijelo.

S respiratornim bolestima

Morski krkavac vrijedan je narodni lijek za razne prehlade. Biljni pripravci jačaju imunološki sustav, koji pomaže u epidemijskim razdobljima da izbjegnu infekciju, ali i doprinose bržem oporavku.

Zbog antibakterijskih, protuupalnih, analgetskih i drugih sličnih svojstava, sok krkavice koristi se za gutanje i ispiranje. Također, sok krkavine, u kombinaciji s medom u omjeru 1: 1 (težinski), pomaže protiv suhog kašlja.

Za jetru

U nizu znanstvenih istraživanja korisnih svojstava krastavca, utvrđeno je da je biljka hepatoprotektor, to jest, potiče obnovu stanica jetre, kao i normalizaciju rada. Bobice se koriste nakon alkoholizma ili druge intoksikacije, kao i za liječenje različitih toksičnih lezija i ciroze jetre.

S dijabetesom

Europski časopis za kliničku prehranu objavio je rezultate praktičnih istraživanja o utjecaju korisnih svojstava krkavice kod dijabetes melitusa. Utvrđeno je da redovita konzumacija bobica normalizira razinu šećera u krvi, selektivno utječući na skok glukoze nakon obroka.

Za muškarce

Zbog svog sastava plodovi morske krkavine doprinose obnovi i održavanju reproduktivne funkcije muškaraca. Oni su također uključeni u sveobuhvatno liječenje s ciljem poboljšanja muške potencije. Stoga, kako bi se osiguralo zdravlje muškaraca, ovaj proizvod treba uključiti u svakodnevnu prehranu.

U onkologiji

Morski krkavac je sredstvo za prevenciju i liječenje onkoloških bolesti (a ne samo bobica), što je dokazano u nizu znanstvenih istraživanja. Dakle, bobice se koriste u složenoj terapiji za liječenje raka želuca ili jednjaka, kao i za smanjenje rizika od metastaza malignih tumora.

Za kožne bolesti

Vrlo učinkovito korisna svojstva krkavice koriste se za liječenje različitih kožnih bolesti. Preparati iz njega koriste se i izvana i iznutra za različite dermatoze i dermatitis (osim alergijskih), ekcem, lupus, psorijazu, osip, kao i flegmatičnu aknu, akne, akne itd.

Za usnu šupljinu

Zbog korisnih svojstava plodovi morske krkavine pomažu u rješavanju različitih upalnih procesa u usnoj šupljini (stomatitis, parodontitis, pulpitis, itd.), Potiču zacjeljivanje rana, čireva i apscesa, sprječavaju krvarenje desni. Također se koriste za jačanje zubi parodontitisom i parodontozom.

S kožnim lezijama

Znamo da je ulje krkavice izvrstan lijek za liječenje raznih rana i opeklina, ali same plodine imaju slična svojstva, jer se prema jednoj od metoda dobivanja ulja od krastavca ispuštaju iz destiliranog soka.

Dakle, decoctions, kaša od bobica, sok se također koristi za popravak oštećene kože, kao što su rane, uključujući gnojan, posjekotina, čireva, uključujući nonhealing, erozija, opekline različite težine, preležanine, ozebline. Osim toga, ovaj alat pridonosi resorpciji hematoma.

U kozmetologiji

Plodovi rakije, uključujući u obliku ulja, naširoko se koriste u kućnoj kozmetologiji za obnovu i njegu kože lica. Ovaj alat je učinkovit u borbi protiv promjena uzrokovanih starenjem, poboljšava elastičnost kože. To je detaljno opisano u članku Morska krkavica je najbolji liječnik za našu kožu. Tu su i opisane maske s plodovima morske krkavine.

Blagotvorna svojstva krkavine primjenjiva su na njegu kose. Izvarak bobica ili lišća i grančica koristi se i izvana i iznutra kako bi se ojačala kosa i protiv gubitka kose, kao i za liječenje različitih bolesti kose i vlasišta.

Osim toga, bobice sadrže sastojke koji doprinose proizvodnji vlastitog kolagena u tijelu - tvari koja utječe na stanje kože i kose, čija se količina u tijelu značajno smanjuje s godinama. U te svrhe, sastav jednako podijeljenih bobica i prirodnog meda, jednako (težinski), vrlo je učinkovit. Treba ga koristiti za 1 tbsp. l. ujutro prije jela.

Također, konzumiranje bobičastog voća u krastavcima pomaže u zaustavljanju prijevremenog starenja i očuvanju mladosti i cvjetanju dugo vremena.

Za cijelo naše tijelo

Plodovi morske krkavice imaju velike koristi za naš cijeli organizam, tako da ne samo da mogu liječiti pojedinačne bolesti, već i ojačati i obnoviti svoje zdravlje, posebno oslabljeno nakon bolesti.

Zašto su plodine tako korisne kao preventiva? Zbog njihovog najbogatijeg sastava tijelu daju sve potrebne tvari, pridonose procesu stvaranja krvi, bore se s anemijom, različitim hipoterapijama i avitaminozama. Kao izvor vitamina A mogu poslužiti kao vrijedna zamjena za skupo riblje ulje.

Osim toga, bobice, kao što je već spomenuto, ojačati imunološki sustav. Dakle, stanovnici Sibira i Altaja koristili su ovaj prirodni prirodni lijek od pamtivijeka zimi, kada je izbor izvora svježih vitamina bio tako oskudan, uključujući i obnavljanje i jačanje oslabljenog zdravlja nakon teške bolesti.

I to nisu sve korisne osobine morskog krkavca za iscjeljivanje tijela. Bobice normaliziraju rad gotovo svih unutarnjih organa i sustava, pomažući ljudima da se nose s bolestima uzrokovanim tim poremećajima, vraćaju metabolizam. Primanje u tečaju pomaže očistiti tijelo od toksina i toksina.

Redoviti unos bobica, čak i sami, čak i s medom, čak iu obliku čaja, pomaže se nositi s depresijom i neurozama, uspostaviti san.

Predlažem da pogledate video o korisnim svojstvima morske krkavine iz programa "O najvažnijoj stvari".

Zdravstvene prednosti lišća i grančica morske krkavine

U krkavini, ne samo bobice, već i drugi dijelovi biljke, kao što su lišće i grančice, imaju korisna i ljekovita svojstva. Oni također sadrže mnoge korisne tvari za naše tijelo. Koriste se u obliku odljeva i infuzija i izvana i iznutra.

Listovi sami ili s tankim grančicama koriste se za liječenje i prevenciju:

  • bolesti srca i krvnih žila - ateroskleroza, hipertenzija, ojačati krvne žile, poboljšati njihov tonus, normalizirati proces zgrušavanja krvi;
  • gastrointestinalne bolesti - čir na želucu, kolitis, enterokolitis, trovanje, crijevna bol, proljev, normaliziranje rada cijelog probavnog sustava, poboljšanje pokretljivosti;
  • prehlade - grgljanje za upalu. Lišće biljke je glavna komponenta lijeka "Hyporamin" (pilule) - učinkovito sredstvo za borbu protiv prehlade i gripe;
  • dijabetes;
  • onkološke bolesti - pomažu ublažiti bolest;
  • bolesti zglobova - reumatizam, giht;
  • bolesti živčanog sustava - depresija, nesanica, smiruju živčani sustav, smanjuju napetost;
  • kožne bolesti - osip, akne;
  • bolesti usne šupljine - stomatitis, parodontitis, pulpitis, uklanjanje krvarenja desni;
  • anemija i nedostatak vitamina.

Također, listovi i tanke grančice su hemostatični i tonički, normaliziraju i održavaju metabolizam kože, jačaju imunološki sustav.

Koristi za zdravlje sjemena krkavine i kore

Sjemenke morske krkavice također su korisne - njihov izvarak se koristi kao laksativ za zatvor.

Antitumorski učinak kore biljaka znanstveno je dokazan. Alkoholna infuzija ima radioprotektivnu aktivnost, inhibira rast i razvoj malignih tumora, kao što su sarkom, Ehrlichov tumor i drugi oblici raka. S obzirom na to, ovaj se alat preporuča koristiti u kombinaciji s radioterapijom za liječenje ove skupine bolesti.

Također, infuzija korteksa koristi se za crijevne poremećaje.

Koliko plodova krkavine možete pojesti dnevno

Koliko god proizvod bio koristan, sve treba mjeriti, jer puno ne znači dobro. Zdravi ljudi mogu jesti plodove krkavica bez ikakvih ograničenja, na temelju njihovog zdravstvenog stanja, jer je bobica još uvijek kisela, što može uzrokovati žgaravicu i bol u želucu.

Za liječenje i prevenciju bobica konzumiraju 50-100 g dnevno, dijeleći taj iznos u nekoliko doza, pola sata nakon obroka. Tijek liječenja je mjesec dana. Norma soka krkavine na dan - 100 ml, također nakon obroka. Ako okus bobica ili soka nije vrlo ugodan, onda ih možete pojesti sa žličicom šećera, već medom ili popiti malu količinu vode.

Plodovi krkavine kontraindikacije

Plodovi rakije svakako su vrlo koristan proizvod, ali u slučaju brojnih ozbiljnih bolesti ne bi se trebali konzumirati kako bi se izbjeglo pogoršanje. To su bolesti kao što su:

  • povećana kiselost želučanog soka;
  • akutno razdoblje bolesti probavnog sustava;
  • bolesti gušterače (uključujući holecistitis), žučni mjehur, jetru (uključujući hepatitis) u akutnoj fazi;
  • urolitijaza, osobito u prisustvu uratnog kamena;
  • uzrujani želudac ili predispozicija za njega.

Također morate znati da su plodovi krkavine proizvod s visokom alergijskom aktivnošću, a osobe s sklonošću sličnim reakcijama, kao i djeca, trebaju ga početi uzimati s velikom pažnjom. Moguća je i pojedinačna netolerancija bobica.

A za raspoloženje će zvučati skladba GIOVANNI MARRADI - Negdje u vremenu.

http://irinazaytseva.ru/oblepixa.html

Morski krkavac: sorte, sadnja, njega i uzgoj, ljekovita svojstva

Prva stvar koju vrtlari obraćaju pažnji kada opisuju biljku krkavine jest teškoća u prikupljanju bobica. Doista, dok plodovi još nisu sazreli, nemoguće ih je ukloniti iz grma. A kad dostignu zrelost, doslovno im se rasprsnulo u ruke. Ime biljke potječe od načina na koji izgleda krkavina - njezine brojne bobice čvrsto se drže oko bodljikavih grana, a u nedostatku posebnih alata ne može ništa učiniti pri njihovom skupljanju.

Kako izgleda krkavina: fotografija i opis

U starim vremenima, krkavina je bila nadaleko poznata i cijenjena kao djelotvorno terapeutsko sredstvo i delikatesni proizvod. U našoj zemlji raste samo jedna vrsta - morski krkavac, koji je listopadni grm ili drvo, obično od 1,5 do 3 m visine, a listovi su uski, kopljasti, zeleni na vrhu, srebro na dnu. Plodovi su žuto-narančasti ili crveni.

Morski krkavac je dvodomna biljka. Na ženskim osobama pištoljski cvjetovi, plodovi su vezani, usjevi dozrijevaju. Na muško - cvijeće staminate s peludom, koji se prenosi samo vjetrom. U procesu oplodnje nisu uključeni insekti. Za nekoliko ženskih biljaka morate imati najmanje jednog mužjaka.

Razlike u spolnosti postaju vidljive samo 2-3 godine nakon sadnje sadnice, kada biljka ulazi u sezonu plodonošenja.

Pupoljci muških biljaka su 2-3 puta veći od ženki, pokriveni s nekoliko velikih gustih smeđih ljuski. Dese se desilo. Na samom početku cvatnje, pupoljci mužjaka su iznenađujuće slični minijaturnim plodovima ananasa s kićankom, a prije i nakon cvatnje - na malim borovim kukovima. Ženski bubrezi su znatno manji. Pokriveni su s dvije pokrovne ljuske i nalikuju na stražnju stranu male bubice s presavijenim krilima.

U uvjetima južne regije, krkavica cvjeta početkom - sredinom travnja, istovremeno s pojavom prvih letaka. Cvatnja traje oko deset godina. Dva ili tri vjetrovita dana dovoljna su za normalno oprašivanje.

Uzgoj plodova događa se tijekom prošle godine. Dakle, što su bili bolji uvjeti i skrb u protekloj godini, to se dulje pokazalo da je rast jesen i da se može očekivati ​​veći prinos.

Opis najboljih sorti morskog krkavca

U amaterskim vrtovima uzgajaju se različiti oblici zrenja, različiti stupnjevi bodrenja, različiti oblici i boje plodova. Pogledajte fotografije i opise sorti morskih krkavica koje su najpopularnije kod vrtlara.

"Botanički" je grm sa srednje prostranim grmom sa zaobljenom krunom u obliku kišobrana, srednjim opsegom. Plodovi su izduženi, žuto-narančasti, sjajni, prosječne težine 0,7 g. Odvajanje plodova je polusuho i lagano.

Zlatno uho je vrsta ranog sazrijevanja. Drveće s komprimiranom kompaktnom krunom. Grane su kratke, dobro razgranate.

Kao što se može vidjeti na fotografiji ove sorte morske krkavine, njezini plodovi su ovalni, svijetlo narančasti, gotovo žuti:

Galerija fotografija

"Bajkal" je univerzalna sorta srednje zrenja. Grm je slabašan, blago izvaljen. Šiljci se nalaze u gornjem dijelu puca, kratki, tanki, slabi, pojedinačni. Jagode su srednje, ovalne. Boja plodova je crveno-narančasta s tamnim prugama.

"Golden Spit" - biljka srednerosloye, mala poluchennost. Ocjena je više tehnička. Pogodan za sve vrste obrade, ali posebno ukusan sok s pulpom. Plodovi su mali, žuti, s kratkom peteljkom.

"Iznenađenje Baltika" - visoka kruna (do 3 m), koja se širi. Plodovi su mali, crveno-narančasti, jajoliki, umjereno kiselog okusa, odvajanje ploda je suho. Period sazrijevanja kasni (kraj rujna). Ova jedna od najboljih sorti morske krkavice cijenjena je zbog kombinacije takvih pokazatelja kao što su otpornost na bolesti, nedostatak trnja, visok sadržaj ulja, odvajanje suhog voća, stabilan prinos.

„Kapital”. Bush srednerosly, s piramidalnom krunom. Izbojci su ravni, zelenkasto-smeđi sa srebrnom patinom, na vrhu su zahrđali. Spine se nalaze pod oštrim kutom za bijeg.

Pogledajte kako izgleda krastavac ove sorte na fotografiji - plodovi su mu veliki, narančasto-sjajni s crvenom "tan" u podnožju:

Galerija fotografija

„Masline”. Crohn dobro razgranat. Pukotine su malo. Plodovi na tankim, visećim granama, listovi su glatki, uži od ostalih sorti, tamno zeleni, gusto srebrnasti na donjoj strani. Kora je tamnosmeđe boje sa sivkastim nijansama, plodovi su jajoliki, smeđe-crveni, odvajaju se od stabljike i ne mrve. Sazrijeva krajem kolovoza.

„Narančaste”. Kruna prosječne gustoće, ovalna. Izbojci su smeđe-zeleni s ljetnim granama. Listovi su žućkastozeleni, žućkasti od donje. Prema opisu, bobičasto voće ove sorte morskog krastača slično je plodovima sorte "Zlatno uho", ali ima narančastocrvenu boju. Duljina stabljike je 7-10 mm. Zara u drugoj polovici rujna.

„Obilje”. Biljka je vrlo visoka, krunica srednekridistaya, zaobljena. Listovi su veliki, zeleni, slabo udubljeni, s uvijenim vrhom, sa žutom dlakom u srednjem dijelu. Plodovi su cilindrični, tamno narančasti. Sazrijeva krajem kolovoza. Pogodno za svježu potrošnju. Prerađuju se u sok, džem, kompot, itd. Duljina stabljike je 2-3 mm. Prosječni prinos po biljci je 16 kg, a maksimalni 20 kg.

„Div”. Krunica je okruglog oblika, srednje debljine, s izraženim vođom, grane srednje debljine. Kora je smeđe siva. Izbojci su dobro razvijeni, svijetlozeleni na dnu i tamno zeleni s dlakavostima na vrhu. Listovi su tamnozeleni, dugački, presavijeni u čamcu tako da je njihova donja strana vidljiva. Plodovi su cilindrični, narančasti. Sazrijevaju u drugoj polovici rujna. U dobi od 5 godina daje prinos do 9 kg. Voće se može konzumirati svježe ili prerađeno u sok, kompot, džem itd.

Velike slatko-kisele vrste morskih krkavica

U nastavku je opis varijeteta morske krkavine, različite krunoplodnosti i ugodnog slatko-kiselog okusa.

"Botanički amater" ima visoki grm, srednje široku, malo piramidalnu krunu. Listovi su svijetlozeleni, jako dlakavi, srebrnastog dodira. Slabost je slaba. Plodovi su ovalnog oblika, narančasto-žute, velike (12,5 x 10 mm). Okus je kiselkast s blagom aromom, pulpa je sočna. Odvajanje ploda je suho i lagano.

"Vorobievskaya" je sorta srednjeg rasta, prostran grm, sa slabim izbojcima na vrhu. Veliki, cilindrični plodovi nalikuju na dren, narančasto-crveni, s crvenom točkom na vrhu.

„Moskovljanin”. Bush kompaktan, srednji, s blago piramidalnom krunom. Različite srednje zrenja.

Obratite pažnju na fotografiju ove vrste krkavice - plodovi su tamno narančaste, velike, slatko-kisele, mirisne:

Galerija fotografija

"Vijesti o Altaju". Sorta je zimsko-izdržljiva, visina biljke je do 4 m. Ima široku rasprostranjenu krunu. Nema bodlji. Grane su blago povijene. Listovi lišća su veliki, tamno zeleni, a ispod njih srebrni. Kora stabljike je svijetlosmeđe boje. Plodovi su okrugli, svijetlo narančasti, s crvenim pjegama na krajevima. Ima ukus slatko i kiselo, bez gorčine. Sazrijeva krajem kolovoza.

„Zlatni”. Biljka srednje čvrstoće, rast do 2,7 m. Crohn srednje debljine, rasprostranjen. Kora puca u smeđe. Thorny slab. Listovi su tamnozeleni, konkavni, široki. Duljina stabljike je 2-3 mm. To je velika raznovrsnost morske krkavine s ovalnim, narančastim plodovima slatko-kiselog okusa.

„Izvrsno.” Postrojenje srednje snage. Crohn rijetki, izvaljen, smeđi izbojci, srednje debljine, ljetni izbojci i bez trnja. Listovi su dugački, čamac, zelen sa žućkastim cvatom od dna. Plodovi su cilindrični, narančasti, veliki, slatko-kiselog okusa.

"Nugget". Biljka srednje visine, visine do 2,5 m. Crohn srednje gustoće. Kora je smeđa, postoje ljetni izdanci. Thorny slab. Lamina zelena, žućkasta donja, ravna, široka. Duljina stabljike je 3-4 mm. Plodovi su narančasti, ovalni, veliki, kiseli. Žetva 5 godina starih stabala od 9,5 do 11,7 kg. Voće dozrijeva krajem kolovoza, pogodno za svježe i za preradu.

"Chui" - ima niski grm s krunom koja se širi. Ogrebotina je vrlo slaba, uglavnom na krajevima izdanaka. Rano ulazi plodonosno. Plodovi su veliki, ovalno-cilindrični, narančasti. Slatko i kiselo voće ove sorte morskog krastavca dozrijeva krajem srpnja.

"Elegantno" - grm sa srednje debelom krunom, gustim, ravnim, lagano izbočenim izdancima. Plodovi su veliki, ovalno zaobljeni, crveno-narančasti s "preplanulom" u stablu iu gornjem dijelu; odvajanje plodova je suho, lagano. Okus je slatko i kiselo. Plodovi dozrijevaju u kolovozu.

"Early Yellow" je grm srednje guste grmlje, s krunom srednje klice, ravnim, debelim, svijetlo-smeđim izdancima, s gotovo nikakvim bodljama. Plodovi su krupni, jajasto-zaobljeni, jantarno-žuti s crvenom točkom u blizini stabljike. Odvajanje plodova na početku masovnog zrenja je suho, okus je slatko i kiselo s ugodnom aromom. Plodovi dozrijevaju sredinom srpnja.

"Karamela" - kratka usporava biljka (do 1,9 m), kruna izvaljena, puca bez trnja. Plodovi su veliki, narančasti, duguljasti, duguljast. Plodovi imaju ugodan slatko-kiseli okus. Odvajanje voća je mokro. Rano sazrijevanje - sredina srpnja.

"Dubovchanka" - kratka, kompaktna biljka, stabljika puca. Plodovi su veliki, narančasto-žuti, konusno-ovalni, ugodnog slatko-kiselog okusa. Odvajanje ploda je lagano, suho, stabljika je duga, pogodna za žetvu. Prosječno razdoblje dozrijevanja je kraj srpnja.

Uvjeti za uzgoj i brigu za krkavinu

Pri uzgoju krkavine potrebno je obratiti posebnu pozornost na uvjete uzgoja kulture. Morski krkavac je biljka koja voli svjetlost i ne može se saditi u sjeni stabla ili zgrade. Dakle, najsunčanije mjesto u vrtu je dano ovoj kulturi pod rasporedom 2? 2 m.

Za sadnju i održavanje morskog krkavina, lagano tlo je optimalno po mehaničkom sastavu, s dobrim zračnim režimom, upijajućom vlagom, ispunjenom organskom tvari. Teška glina od krkavine ne podnosi.

Korijenski sustav krkavine snažan je, dobro razgranat, u visokim biljkama i do 10 metara ili više duž polumjera debla.

Do 90% aktivnih korijena krkavine nalazi se u sloju tla od 10 do 40 cm, a uz površinu tla nalaze se i veliki skeletni, provodni korijeni, slični konopima. Lako se rastrgaju pri otpuštanju, ozlijeđenom motiku. Dakle, u blizini debla za kultiviranje tla dublje od 5 cm ne bi trebalo biti. Korijenski sloj je relativno malen i brzo se suši. Potrebno je redovito zalijevanje, namakanje tla za 50 cm.

Prije nego što raste morski krastavac, tlo mora biti obogaćeno dušikom, fosforom, kalijem i elementima u tragovima. Smatra se da ispod morske krkavine nije potrebno praviti dušik, jer na korijenu, kao što su djetelina, grašak i druge mahunarke, postoje kvržice s bakterijama koje fiksiraju dušik iz atmosfere. Ali to nije dovoljno: malo je nodula, daleko su od toga da se formiraju posvuda, a ne odmah, dakle, ne mogu u potpunosti opskrbiti biljke dušikom.

Kako rastu morski krkavac i briga za grmlje: gnojidba i gnojivo

Kada se uzgaja i brine o morskom krastavcu, dušikovo gnojivo treba isključiti iz druge polovice ljeta. U ovom trenutku oni će već odgoditi zrenje ploda i pripremu biljke za zimu.

Kalij, poput dušika, lako se ispere otopljenom vodom, kišom i vodom za navodnjavanje. Ne zaboravite napuniti svoje rezerve u tlu. Na primjer, uvođenje pepela koji sadrži oba fosfora.

Fosfor, treća bitna baterija, teško je otopiti u vodi. Stoga se superfosfat treba otopiti u zagrijanoj vodi. Ovo svojstvo fosfora može se koristiti za stvaranje žarišta ishrane biljaka 3-4 godine.

U procesu zbrinjavanja morske krkavine zapamtite da su mlada, bolesna ili potlačena biljka dobro asimilirana folijarna gnojiva proizvedena pomoću prskalice. U proljeće - karbamid (1 žlica na 10 litara vode), ljeti - potpuno mineralno gnojivo, po mogućnosti s elementima u tragovima iste koncentracije. Od druge polovice ljeta - s fosforom i kalijem.

Da bi se dobili obilni usjevi, potrebno je intenzivno hraniti biljke, ne samo mineralnim dodatcima, već i gnojivima organskog sastava (ekstrakt divizma, razrijeđen vodom 1:10, ili ptičji izmet - 1:20).

Kako propagirati morski krkavac: sadnju i uzgoj sjemena i izbojaka

Postoji nekoliko načina uzgoja morskih krkavica: divokoza, zarastanje, slojevitost, lignificirane i zelene reznice, pupljenje, presađivanje.

Uzgoj sjeme krkavine je najjeftiniji i najbrži način za povećanje sadnog materijala. Od sjemena, dobra polovica sadnica bit će muški, ali će se ispostaviti da će biti samo na 4-5. Godini, kada uđu u spolnu zrelost.

Prije razmnožavanja krastavca, zemlja se mora dobro zagrijati. U utorima s dubinom od 5 cm, prolivena s otopinom "Fitosporina", proširite sjeme 5 cm i pospite 1-2 cm pijeska ili treseta odozgo. Razmak između žljebova je 40 cm, a kako bi se stvorio efekt staklenika, oni su prekriveni filmom na niskom okviru.

Kada sjeme raste morski krkavac nakon sadnje, kada postoje dva istinita lišća, proizvesti prvi stanjivanje, drugi - s pet pari listova. Ekstra sadnice mogu biti posađene na mjestima gdje su izbojci razrijeđeni. U budućnosti, morate biti sigurni da je tlo uvijek vlažno. Tri puta tijekom ljeta, Fitosporin-M bi trebao biti dodan u vodu za navodnjavanje, što će spriječiti oboljenje crnih nogu. Sadnice se presađuju na stalno mjesto s razmakom od 1 m. Nakon nekoliko godina višak muških uzoraka uklanja i prilagođava nasade tako da je udaljenost između biljaka najmanje 2-2,5 m.

Tijekom razmnožavanja, niska grana je pritisnuta i pričvršćena na tlo, ostavljajući samo njen vrh na površini, posuta zemljom, koja se stalno drži vlažnom. Uskoro grana desetkovala i klice u proljeće, rezanje, dobiti nekoliko sadnica.

Uzgoj krkavica i krkavine moguć je i izbojem - to je izvrstan sadni materijal. Da biste ga upotrijebili, u proljeće trebate prskati sirovu zemlju za oko 15 cm, kako bi zadržali vlažnost ove gomile. Na kraju ljeta ili rane jeseni, ili još bolje u rano proljeće sljedeće godine, oni skupljaju nasip ili ga ispiru vodom iz crijeva, pažljivo odvajajući rast od majčinskog korijena oštrim nožem (do tada će steći vlastite korijene) i presaditi ga na stalno mjesto,

Takvu transplantaciju treba napraviti u jesen ili proljeće prije lisenja, kao i sve sadnice i transplantate morskih krkavica. U budućnosti, uobičajena njega: sustavno navodnjavanje, površinsko otpuštanje, gnojenje, uklanjanje korova.

Što je sadržano u krastavcu: sastav i korisna svojstva

Zbog svog sastava i blagotvornih svojstava, krkavina je najvrednija hrana i ljekovita biljka. Jagode se pripremaju s vitaminima bogatim sokovima, sirupima, želeima. U kombinaciji sa šećerom 1: 1,5, savršeno su pohranjeni u sobnim uvjetima, nisu pljesnivi, ne lutaju. Da bi sačuvali vitamine, bobice nikada ne kuhaju. Morski krkavac sadrži karotenoide (provitamin A), vitamine C1, B1, B2, B6, K1, E, P, folnu kiselinu, ugljikohidrate, organske kiseline (jabučnu, vinsku, oksalnu), tanine, masne kiseline, spojeve koji sadrže dušik, elemente u tragovima i fitoncide,

Svi dijelovi morske krkavine imaju korisna svojstva: ljekovite tvari sadržane su u plodovima, u lišću, u kori grana i u korijenu.

Morski krkavac kao prvak u biološki aktivnim tvarima odavno je prešao s jednostavno ukusne i korisne u kategoriju terapijskih kultura.

U drevnoj medicini Grčke, Kine, Mongolije, Sibira, krastavac se koristio kao tonik, vitamin, antifungal, anti-sklerotičar, sredstvo za liječenje rana. S kožnim bolestima, reumom, gihtom, gastrointestinalnim bolestima, bolestima dišnog sustava, čak is kroničnim upalama pluća, poliartritisom, kao adstrigentnim antipiretičkim sredstvom.

Biološki aktivne tvari morske krkavice povećavaju imunitet, otpornost organizma na infekcije, hladnoću i različite nepovoljne uvjete.

Askorbinska kiselina (vitamin C) u krkavini više nego u crnom ribizlu. Neke sorte se čak približavaju divlje ruže. Vitamini C i P pojačavaju djelovanje jedni druge i zajedno daju elastičnost malih i velikih krvnih žila, omogućujući im da se istežu i spriječe krvarenja. To također pridonosi vitaminu K. Ako uzmemo u obzir da krastavac sadrži antisklerotične tvari, postaje jasno kako blagotvorni učinak krkavice djeluje na one koji pate od kardiovaskularnih bolesti. Vitamini K, B1 i kumarini morske krkavine normaliziraju zgrušavanje krvi i istodobno sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka.

Što je još sadržano u krastavcu, uzgojenom u amaterskom vrtlarstvu? U plodovima ima mnogo serotonina. Ova tvar, zajedno s vitaminima B1 i B2, kao i jantarnom kiselinom, otkrivena prije nekoliko godina u morskom krkavcu, igra važnu ulogu u normalizaciji središnjeg živčanog sustava, u procesima uzbuđenja i inhibicije. Poznata je djelotvornost liječenja gastrointestinalnih tragova morske krkavine, uključujući ulcerativne bolesti. Sok od krkavice i ulje imaju snažan baktericidni učinak, koji inhibira tifus i paratifu salmonelu, stafilokoke, zlatni streptokok.

Poznato je da je lišće rastućeg morskog krkavca u svibnju bakteristično i ne dopušta povećanje broja bakterija u zraku, a već je “sazrelo” (lipanj) baktericidno, smrtonosno za mikroorganizme.

Morska krkavica sadrži ursoličnu, oleanolnu i adsorbičnu kiselinu, betain i beta-sitosterol. Ove tvari, plus vitamini A i E, uspješno liječe brojne ginekološke bolesti.

Što liječi morski krkavac i kako ga koristiti u tradicionalnoj medicini

Ulje krkavine ima posebna ljekovita svojstva: široko se koristi u liječenju desetaka kožnih bolesti, raznih opeklina, ozeblina. Kod gubitka kose, početka ćelavosti, lomljivih noktiju, djelotvorno je ulje iz krastavca - izvor vitamina A.

S obzirom na korisnost morske krkavine, ulje iz bobica preporučuje se koristiti tijekom radioterapije raka jednjaka i grla. Proizvodi morske krkavine pomažu u izlučivanju soli teških metala i raznih toksina koji se velikodušno opskrbljuju zagađenim zrakom, hranom, vodom i koje proizvodi samo tijelo.

Morski krkavac može se koristiti i kao izvrstan kozmetički proizvod, jer su slučajevi alergije na ove bobice iznimno rijetki. U kozmetičkoj praksi sok se koristi kao sredstvo za ublažavanje, tonik, hranjivost i učvršćivanje kože.

Postoje dvije kontraindikacije za liječenje morske krkavice ili konzumaciju njezinih proizvoda u značajnim količinama. To je pankreatitis, tj. Upala gušterače i žučni kamenac.

Sjeti se! Bez savjetovanja s liječnikom, nemojte se liječiti, jer najkorisnija, ukusna i bezopasnija biljka u neograničenim količinama može biti opasna.

U medicinskoj praksi široko se koristi ulje krkavine, koje se može uspješno izraditi kod kuće. U bugarskoj biljnoj medicini, na primjer, umjesto nafte, preporučuje se nanošenje svježeg voća na zahvaćena područja kože.

Za oralnu primjenu preporučuje se tradicionalna medicina ulja krkavine. Poboljšava metabolizam lipida u jetri, štiti biološke membrane od štetnog djelovanja kemijskih sredstava, pokazuje se nakon operacija na jednjaku, koje boluje od onkoloških i drugih bolesti.

Što još liječi morski krkavac i koliko su njegovi plodovi vrijedni? Za prevenciju bolesti gornjih dišnih putova preporučuju se inhalacije s uljem krkavice.

Svježe voće i sok krkavine imaju baktericidno djelovanje, stimuliraju probavu. Preporučuju se za nisku kiselost želučanog soka, atonski zatvor, koji se koristi u složenom liječenju bolesnika s toksičnim hepatitisom, propisanim kao prirodni multivitamin.

http://www.udec.ru/yagody/oblepiha.php

Morski krkavac - uzgoj i njega

Morski krkavac je višedijelni listopadni grm, obično visok do 3 - 3 m. Morska krkavica je ljekovita biljka. Rastujte ga u svom vrtu. Ako stvorite prave uvjete, zadovoljit će se korisnim i ukusnim plodovima.

Mnogi ne rastu morski krkavac, jer stablo počinje iznenada umrijeti. Da bi se to izbjeglo, važno je znati da su korijeni morske krkavine u gornjem sloju tla i da odlaze daleko na stranu stabla, pa se kopanje tla lako može ozlijediti.

Zahtjevi tla

Za sadnju morske krkavine treba dobro pripremiti zemlju. Gnojiti tlo humusom, bolje je koristiti razgrađeni treset. Nemojte saditi krkavinu u močvarnom tlu. Također, biljka ne voli teška tla i visoka karbonatna tla.

Odabir mjesta slijetanja

Morska krkavica je biljka koja voli svjetlost i voli vlagu, pa bi mjesto sadnje trebalo biti sunčano. U sjeni će se pogoršavati i donositi plodove.

Stablo treba posaditi na rubu lokaliteta, daleko od vrta. To tijekom otpuštanja kreveta ne oštećuje korijenski sustav morske krkavine. Oštećeni korijen dovest će do rasta divljeg rasta. Gornji sloj tla moguće je otpustiti, ne više od 10 cm dubine. Zajedno s popuštanjem prave humus i mineralna gnojiva.

Kako odabrati sadnice krkavine

Odaberite i posadite sadnice krkavine bolje u rano proljeće. Tada će se tijekom ljeta drvo dobro ukorijeniti i dobro će zimovati. Za sadnju fit mladice od dvije godine.

Izbor sadnica

  1. Važno je osigurati da su sadnice zdrave i prikladne za biljnu sortu. Dvogodišnja mladica ima visinu od oko 50 cm i promjer 5–7 cm, a ima i 5-8 skeletnih korijena duljine 25 cm.
  2. Kora je čvrsta na drvo, ima zdrav izgled, nije naborana, ne izgrebana.

Kako bi se izbjegle bolesti stabala, nije potrebno saditi na mjesto maline, jagode, kao i gdje su rasle stabla kamena: jabuke, kruške, trešnje, marelice.

Bolje je na licu mjesta imati 2-3 ženska stabla i jednog mužjaka za oprašivanje.

slijetanje

Morski krkavac je posađen u jamu promjera 70 cm, tlo se gnojiva mineralnim i složenim gnojivima, nasip se stvara od tla na dnu tla, a korijenski sustav sadnica se raspoređuje preko njega; Zatim morate dobro izbaciti sadnicu, koristeći barem dvije kante vode, i posuti zemljom. U budućnosti ćete također morati dobro zaliti mladice.

Kako razlikovati muško i žensko drveće

Cvjetaju pupoljci krkavine

Morski krkavac je dvodomno drvo, podijeljeno je na muške (staminate) i ženske (ženske) cvijeće. Muška biljka ne daje ploda, služi za oprašivanje. Jedno stablo je dovoljno za 5-7 ženskih sadnica. Ženski morski krkavac donosi plodove. Bez muškog krkavca neće biti žetve. Sadnja stabala treba biti blizu, jer se oprašivanje događa uz pomoć vjetra.

Teško je razlikovati ove biljke, osobito u ranoj dobi. Ali razlika postoji:

  1. U ženskoj biljci postoje mali dvostruki pupoljci. Muški uzorci imaju veće pupoljke prekrivene 3-5 ljusaka.
  2. Muške sadnice su veće.
  3. Listovi imaju drugačiji oblik i boju. Na ženskom krastavcu lišće je zeleno, muško lišće je sivo-sivo i ima veću patinu.

Briga za ovaj grm je jednostavna. Važno je popustiti tlo, vodu i hraniti biljku, ukloniti suhe izdanke. A onda će krkavac donijeti plodove oko 12 godina. Nakon što je došlo vrijeme kada stablo prestane donositi plod, možete ga izrezati na panj, to će dati poticaj za rast novih izbojaka, koji će kasnije ponovno donijeti plodove.

zalijevanje

Morski krkavac voli zalijevanje, osobito u vrućini. Prilikom branja bobičastog voća, preporučujemo dobro zalijevanje morske krkavine i isprati bobice na granama u jednom.

Odijevanje

Potreba za hranom 4 puta po sezoni:

  • Prvi put se to radi u proljeće.
  • drugi put tijekom cvatnje, to se radi s otopinom kalija Gumat.
  • druga dva dodatka se provode nakon cvatnje, u razmaku od 20 dana, u tu svrhu koriste Effecton.

obrezivanje

Važan uvjet za njegu - podrežite vrh. To pridonosi dobrom razvoju krune. Obrezivanje je potrebno prije pauze pupova kako bi se uklonile neželjene, oštećene grane i korijenski izdanci. To se može obaviti u vrijeme žetve. Stablo može narasti i do 6 metara, za praktično žetvu važno je redovito rezati vrhove. To je učinjeno s oštrim vrtnim nožem ili orezivačem.

Za profilaktičke svrhe, trogodišnje grane su obrezane.

Branje bobica

Sakupljanje bobica morske krkavine

Sortni morski krkavac daje visok prinos u povoljnim uvjetima. Jagode rastu gusto na bodljikavim granama stabla, što zahtijeva puno vremena i strpljenja u branju plodova. Žetva krajem kolovoza. Ali ako pravite sok od bobica, žetva se odgađa do početka rujna. Nije potrebno previše zatezati, bobice postaju mekane i rasprsne.

Mogućnosti za skupljanje krkavine

Postoji nekoliko ideja za berbu krkavine:

  1. Tradicionalni način je kada se otkine svaka bobica, ali je vrlo duga i naporna.
  2. Koristite različite uređaje, primjerice štap s kukom. Uklanjaju bobice iz grane i padaju u pripremljenu posudu.
  3. Možete razrezati grane s voćem i zamrznuti. Smrznuto bobice lakše ukloniti iz grane. Ova metoda je prikladna u slučaju daljnjeg zamrzavanja voća.
  4. Ako napravite sok od krkavine, bolje je koristiti sljedeću metodu. Pa oprati ruke, a bolje je staviti na kulinarske rukavice, i iscijediti sok izravno na grani. Morate početi od baze i voditi do kraja grane. Spreman sok će pasti u zamijenjenu bazenu. Na sat vremena možete gurati do 5 litara nektara.
  5. Također postoje mnogi uređaji za branje bobica. Možete uzeti drvenu ručku i žicu, napraviti petlju od žice. Da biste pokupili bobicu potrebno vam je: stavite petlju na voće i oštro izrežite podnožje, bobice će pasti u zdjelu.

Preporuke za sakupljanje krkavine

  • Jagode treba rezati od vrha do dna grane.
  • Također je važno nositi rukavice kako bi se izbjegla ogrebotina na kralježnici i iritacija kože. Da ne bi pokvarili odjeću, možete koristiti pregaču, jer sok krkavine ne može se prati
  • Nema potrebe za pranjem bobica, inače će dio soka biti izgubljen. Prije prikupljanja možete ih isprati izravno na grmlje.
  • Bolje je skupljati u enameliranom posuđu.
  • Reciklirajte isti dan kada je usjev ubran.

reprodukcija

Postoji mnogo načina uzgoja krkavine:

  1. Najlakši način razmnožavanja je sjeme, sije se u jesen. Snimci se pojavljuju za mjesec dana. Ova metoda se koristi kod uzgoja novih sorti. Budući da uzgoj daje muške biljke, koriste se u dekorativne svrhe ili za cijepljenje drugih sorti.
  2. Razmnožavanje korjenastih potomaka koristi se kada krastavac nije cijepljen. U proljeće, izdanak je odvojen od matične biljke, dodan u kapljicama i dobro zaliven. Kada se korijenski sustav dobro razvije, može se presaditi na drugo mjesto.
  3. Za uzgojne slojeve bolje je uzimati godišnje izdanke. Tlo treba oploditi. Nakon toga, u blizini podnožja grma čine male brazde, u kojima su mladi izbojci savijeni. Vrhovi malo stisnu. Kada mladi mladići rastu 12 cm, oni su posuti vlažnim tlom i humusom. U proljeće se ukorijenjene reznice presađuju na stalno mjesto.
  4. Prilikom presađivanja na novo mjesto, krastavac se razmnožava dijeljenjem grma. Da biste to učinili, iskopati grm, ukloniti stare grane, ostavljajući mlade. Prilikom dijeljenja grma odaberite biljke s razvijenim sustavom korijena.
  5. Za razmnožavanje zelenim reznicama koristite biljke koje ne nose. U tom slučaju trebate staklenik ili staklenik. Reznice bi trebale biti veličine 12 cm, a donja dva lišća su uklonjena, reznice uronjene u otopinu za ukorjenjivanje 12-15 sati. Zatim posadi u staklenik s pripremljenom tlu. Zbog toga se plodna zemlja miješa s tresetom i pijeskom u omjeru 1: 3.
    Važno je pratiti temperaturu i redovito zalijevati reznice, nakon nekoliko tjedana pojavljuju se slučajni korijeni. Mjesec dana kasnije, postupno navikavajući biljku na vanjski zrak, film se može ukloniti.
  6. Najdostupniji način je reprodukcija lignificiranih reznica. Pripremaju se u studenom i čuvaju u podrumu. U proljeće se prerežu na 20 cm, nekoliko dana se natapaju u vodi, a zatim u jednom danu u otopini čistača. Nakon čega su pupoljci i korijeni.
    Posađeno u pripremljene tlo reznice, obilno zalijevati i malča s humusom. Godinu dana kasnije, zdrave sadnice se presađuju na stalno mjesto.

Bolesti i štetnici

Najčešće je drvo krkavice bolesno zbog promjene temperature i vlažnosti. Najozbiljnija bolest je oteklina. To je neizlječiva bolest u kojoj se bobice zgrče i suše. Oštećene grane moraju se rezati i odbaciti. Ako se bolest pojavi sljedeće godine, drvo mora biti zbrinuto.

Takvi štetnici su poznati:

  • Morski krkavac. Gusjenice ovih parazita ulaze u bubreg i jedu jezgru. Prskanje s klorofosom pomoći će vam da se riješite štetočina. To se može učiniti prije pauze pupoljaka.
  • Ista metoda se koristi u borbi protiv mušice krkavine. Ona može uništiti usjev.
  • Morska krkavica inficira lišće stabla. Brzo žute i otpadaju. Dobili osloboditi od parazita pomoći će juha s luk ili češnjak peels, ili 10% Malathion.

Žetva bobica

Plodovi krkavine vrlo su bogati vitaminima i biološkim aktivnim tvarima. Morski krkavac je vrlo koristan i ima ljekovita svojstva.

Svježe voće može jednostavno zamrznuti ili mljeti šećer. Možete napraviti sok od bobica, napraviti džem ili džem. Budite sigurni da pripremite ulje za krastavce. Ovaj lijek je poznat po svojim antibakterijskim i protuupalnim svojstvima.

Nakon što sam u svom području uzgajao morski krastavac, cijelu obitelj možete osigurati vitaminom tijekom cijele godine. Po konzumiranju ovih plodova svaki dan, tijelo će primati razne hranjive tvari.

Bs% D0% BB% D0% B5% D0% BF% D0% B8% D1% 85% D0% B0-% D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5-% D1% 83% D1% 85% D0% BE% D0 % B4.html

Morski krkavac - sadnja, korisna svojstva i primjena

Zlatne bačve zrelih plodova krkavine privukla je svojim izgledom čak i drevni paleolitički lovci. A iz dobrog razloga: prema stupnju blagotvornog djelovanja na ljudsko tijelo, ova biljka je jednaka ginsengu, eleutherococcusu i aloe. Iz predloženog članka čitatelj će naučiti kako uzgajati, skupljati i primjenjivati ​​morski krastavac, koja korisna svojstva i kontraindikacije ima, gdje raste i koje sorte odabrati za sadnju u vrtu.

Opis biljaka i vrsta

Morski krkavac je trnovito listopadni grm ili stablo (ovisno o broju stvorenih trupaca) obitelji Lokhovye, koji doseže 3-6, rjeđe 10 m visine. Uske duge listove biljke imaju neravnomjerne površine: odozgo su nakićene malim bjelkastim pjegama na svijetlozelenoj pozadini, odozdo - srebrnaste ili zlatne ljuske.

Botaničke karakteristike biljke također uključuju:

  • površinski korijenski sustav koji zauzima veliko područje;
  • simbioza korijena s bakterijama koje fiksiraju dušik;
  • sposobnost umnožavanja korijenskih procesa;
  • distribucija sjemena po pticama.

Morski krkavac oprašuje se vjetrom, pa cvjeta neprimjetno, u travnju i svibnju, dok listovi ne cvate u potpunosti. Morski krkavac je dvodomno i plodno drvo: za postavljanje bobica potrebno je da muški i ženski uzorci rastu u blizini. Plodovi dozrijevaju do jeseni, gusto se držeći za grane biljke, za koje je dobila svoje rusko ime. Anatomski, svako voće je prošireni žuti spremnik oko samog voća - orah. Za svijetlu sunčanu boju ovih "pseudo-plodova", krkavina se naziva "zlatnim stablom".

Prva riječ latinskog imena - Hippophae rhamnoides - prevedena je kao "pjenušav konj". Drevni uzgajivači konja vjerovali su da je dodavanje lišća krastavca hrani dovelo do pojave satenskog sjaja konjske vune. Druga riječ ukazuje na neku sličnost između krkavine i krkavine.

Morski krkavac nije jedina vrsta te vrste. Osim toga, tu je ivolistički morski krkavac - visoko stablo bez trnja koje raste u Himalaji.

Kemijski sastav i rasprostranjenost krkavine

Glavno bogatstvo grmlja - zasićenje vitaminima. Plodovi sadrže:

  • do 10 mg% karotena, prekursora vitamina A, koji jača živce, kosti i viziju sumraka;
  • B vitamini potrebni za pravilan metabolizam i zdravu kosu;
  • askorbinska kiselina s antioksidacijskim i imunoprotektivnim djelovanjem;
  • Vitamin E, koža protiv starenja;
  • Vitamin K, koji blagotvorno djeluje na proces stvaranja krvi i sprječava razvoj osteoporoze.

Kemijski sastav krkavine obogaćen je šećerima, organskim kiselinama, taninima, žutim pigmentom kvercetinom, cinkom, borom, željezom. Treba spomenuti masno ulje, čiji sadržaj u plodu doseže 12%.

U divljini, morski krkavac se nalazi uz rijeke i na obalama jezera, uključujući slanu vodu. Raste u cijeloj Europi i Sibiru, u Kini pa čak iu tropskim predjelima Hindustana. U planinama, morski krkavac se penje na visinu od 2000-2100 m, tako da se može naći na Kavkazu, Altaju, Tibetu.

U kulturi je biljka još raširenija: u sjevernim regijama Rusije, u skandinavskim zemljama i Kanadi. Takav fenomen povezan je s iznenađujućom otpornošću na smrzavanje i nepretencioznosti grma. Srodna vrsta živi u Sjevernoj Americi - Shepherdia, ili crvenom moru.

primjena

Trenutno, plodovi krkavine i ulje krkavine nisu uključeni u Državnu farmakopeju Ruske Federacije, ali za to se razvijaju relevantni članci. U službenoj medicini lijekovi iz zlatnog drva koriste se kao multivitamin za prevenciju većine profesionalnih bolesti.

U opasnim industrijama povezanim s onečišćenjem zraka prašinom i kemijskim aerosolima, preporučuje se uljno ulje krkavine. Slična metoda se također koristi za upalu grkljana i glasnica. Korištenje ulja prakticira se u stomatološkoj ordinaciji, doprinosi zacjeljivanju rana nakon tonzilektomije. Dermatolozi ga propisuju u sastavu maske za kosu s krastavcima, u borbi protiv ekcema, lišavanja, akni.

Sterilno ulje se nanosi na očišćenu ranu, preljev, opekotine površine nakon liječenja antibioticima, koristi se za ozebline, konjunktivitis i keratitis. Ona je ujedno i glavna komponenta rektalne i vaginalne svijeće s krastavcima, kojima liječe:

  • hemoroidi i čirevi rektuma;
  • prostatitis i genitalni herpes;
  • drozd, kolpitis, cervikalna erozija.

Sok s voćnom pulpom koristi se u liječenju želuca i dvanaesnika, osobito s niskom kiselošću želučanog soka i tendencijom da se zatvori. Dobro pomaže pacijentima s toksičnim hepatitisom.

Preparati zlatnog stabla djelotvorni su kod upale gornjih dišnih putova, nazalne kongestije i obilnog prehlada. Pokazalo se da djeca s plodovima biljke poboljšavaju imunitet.

Mnoge kozmetičke tvrtke znaju koliko je krastavac koristan za lice, a oni svojim proizvodima dodaju ulje. Vitamini i polinezasićene masne kiseline koje ulaze u nju normaliziraju problematičnu kožu, olakšavaju njeno olakšanje. Maska krkavice djelotvorna je za prevenciju bora, zaštitu od pretjeranog ultraljubičastog zračenja.

Biljka se koristi u alternativnoj medicini za liječenje anemije, dijabetesa, smanjene potencije. Narodni iscjelitelji savjetuju pijenje čaja iz lišća morske krkavice za zdrave zglobove i uklanjanje toksina iz tijela.

Ljekovita svojstva i šteta

Farmakognozija - znanost o lijekovima iz prirodnih sirovina - tvrdi da krkavina nema jednakog bogatstva u kompleksu vitamina, te nadilazi sve biljne pripravke u sadržaju tokoferola.

Zbog visoke razine vitamina ulje ulja krkavine ubrzava procese granulacije oštećene kože tijela, formiranja novih epitelnih stanica i, u konačnici, zacjeljivanja rana, opeklina i ozeblina. Također:

  • ima baktericidno djelovanje;
  • aktivira gušteraču;
  • bori se protiv distrofičnih procesa u miokardu;
  • povećava otpornost organizma na viruse i bakterije;
  • obnavlja stanične membrane od oštećenja povezanih s izlaganjem štetnim kemijskim spojevima.

Morski krkavac je bobica neophodna u liječenju hipertenzije. Normalizira metabolizam lipida i sadržaj kolesterola u tijelu, eliminira kolesterolne plakove u krvnim žilama i tako eliminira uzroke ateroskleroze. Čišćenjem posuda, dugotrajno se smanjuje pritisak, čime se razina tijela povećava na prirodnu razinu.

Jačanje zidova vena donjih ekstremiteta, krkavica malo povećava pritisak u tim problemskim posudama, poboljšavajući njihovu otpornost na proširene vene. U arterijama mozga, naprotiv, smanjuje tu brojku, što je ključ za odsustvo moždanog udara u bilo kojoj dobi.

Zlato ulje stabla blagotvorno djeluje na jetru, sprječava nekrotične procese u hepatitisu i doprinosi regeneraciji stanica jetre. Sok biljke povećava otpornost organizma na infekcije, razinu hemoglobina i proteina u krvi. Povećanje broja crvenih krvnih zrnaca promatranih u korištenju soka korisno je osobama koje putuju visoko iznad razine mora. Poboljšava stanično disanje i ublažava simptome "planinske bolesti".

Ulje djeluje na omekšavajuće, tonizirajuće i pomlađujuće djelovanje na kožu tijela. Čuva kožu u elastičnom stanju, posvjetljuje pigmentne mrlje, ubrzava rast kose.

Korisna svojstva krkavine i kontraindikacije za njegov prijem ovise o individualnim postavkama tijela. Prijem preparata biljke se ne preporuča za bolesti želuca i crijeva u akutnoj fazi. Organske kiseline u bobicama mogu ubrzati stvaranje bubrežnih kamenaca i žučnog mjehura, kao i povećati simptome gihta.

Je li moguće koristiti krastavac tijekom dojenja?

Morski krkavac je izvrstan izvor vitamina za organizam koji je umoran od trudnoće i rastuće bebe. Počevši od mjeseca života djeteta, dojilja može piti kompot ili sok, dodavati žlicu bobičastog voća i šećer s šećerom u čaj. Ulje je omogućilo podmazivanje pukotina u bradavicama. Kontraindikacije za žene su iste: ulkus, kolecistitis, naslage soli, alergije. U nedostatku takvih čimbenika, upotreba morske krkavine kompatibilna je s trudnoćom i dojenjem.

Sadnja morskog krkavca u vrtu

Samo-uzgoj morskog krkavina u vrtu - način da se osigura vaša obitelj s vitaminskim bobicama. Ali prije nego što kupite sadnice krkavine, morate naučiti kako razlikovati mužjake od ženskih uzoraka.

Da biste utvrdili spol biljke treba uzeti u obzir puca. Ženski uzorak ima relativno male pupoljke prekrivene samo dvije ljuske. Muškarci su karakterizirani velikim, kao da su “ispucali” bubrezi, opskrbljeni dodatnim skalama. Međutim, te se razlike pojavljuju u dobi od 3-4 godine, pa je moguće kupiti biljke samo u dokazanim rasadnicima.

Preporučuje se zasaditi jednu mušku biljku za 3-4 žene, au središtu njihove skupine ili na obali, ali ne dulje od 10 m. Idealan dobavljač niskih, ali trajnih muških uzoraka su sorte Aley i Dwarf.

Za grmlje pokupiti dobro osvijetljeno i navlaženo mjesto, ali bez stagnirajuće podzemne vode. Sloj lomljene opeke ulijeva se u otvore za slijetanje veličine 60 x 60 cm, te se izlije nasip plodnog tla na koji se širi korijenski sustav. Tada je jama prekrivena zemljom, nabijena, zalijepljena i malčana piljevinom.

Sorte morskih krkavica

Što je dobro krastavac - njegove sorte su raznolike i zonirane u svim klimatskim regijama Rusije. Najbolje sorte za srednji pojas su one bez bodlji ili s minimalnim brojem: takve biljke olakšavaju žetvu usjeva bez gubitaka, kako bi privukli djecu na koristan rad. To uključuje:

  • Altai s izraženim mirisom ananasa i suhim odvajanjem ploda;
  • Div - vrlo plodan, do 18 kg bobica iz grma;
  • Solar s povećanom masnoćom;
  • Essel je sibirski novitet velikog ploda.

Na drugom mjestu u popularnosti je sorta Samoplodnaya. Ovaj hibrid može vezati plodove bez oprašivanja, što značajno štedi prostor u vrtu na račun muških uzoraka.

Uralska klima idealna je za zlatno drvo. U europskom dijelu Rusije, Perchik i Crvena baklja dobro donose plodove. Takve zimski-izdržljive sorte kao Favorite, Chechek, Chulyshmanka pogodne su za sibirsku regiju.

Za ljubitelje posebno bogate boje voća, uzgajaju se sorte s tamno narančastom kožom: Jam, Ginger, Red Torch. Intenzitet boje nije njihov jedini plus: podnose temperature do -40 stupnjeva.

Njega i razmnožavanje krkavine

Za održavanje nasljednih svojstava, vrtlari prakticiraju razmnožavanje biljaka reznicama, transplantatima i korijenskim izdancima, za uzgoj novih sorti - sjemenki. Najučinkovitiji način uzgoja morske krkavine sa zelenim reznicama. Oni su izrezani u prvoj polovici ljeta, a donja trećina tretirana je stimulansom za formiranje korijena, posađena u dobro navlaženi pijesak i prekrivena limenkom, bocom ili vrećicom kako bi se smanjio gubitak vode.

Obrezivanje grmlja vrši se samo po potrebi, jer je biljka osjetljiva na nju. Važno je proljetno sanitarno obrezivanje, tijekom kojeg se uklanjaju oboljele, slomljene, osušene grane, kao i reguliranje - za posvjetljivanje krune.

Od treće godine života potrebno je hraniti zlatno drvo, ali samo s fosfatnim i kalijevim gnojivima, jer će se osigurati simbiozom dušika s bakterijama koje fiksiraju dušik.

Bolesti morske krkavine javljaju se tijekom vegetacije. Najopasnije su:

  • sadnice crnih nogu, koje ih vode do 100% smrti;
  • endomikoza, koja pretvara pulpu voća u sivu sluz;
  • rak, koji zahvaća korteks u mjestima mraza i ozljeda;
  • krasta pokrivaju lišće i kožu bobica tamnim mrljama.

Takve bolesti morskih krkavica, kao što su fusarium i verticillus, dovode do žutljenja lišća. Borba protiv njih sastoji se u liječenju tekućinom iz Bordeauxa, pravodobno uklanjanje mrtvog lišća i korova.

Kada morski krkavac sazrije?

Morski krkavac počinje donositi plodove u 4. godini života, što odgovara drugoj godini nakon sadnje. Rano sazrijevanje sorti (Ajurnaya, Inya) sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza, krajem rujna sazrijevaju (Pantelejevska, Chui). Između tih razdoblja naslagane su srednje sezone: Gomel, Botanički, Altai.

Prikupljanje i skladištenje krkavine

Okupljanje mora je vrlo kasno: plodovi se mnogo lakše odvajaju od grana nakon prvog mraza. Ako su dizajnirani da stisnu sok, razastruju ceradu ili film ispod grma, nosite debele rukavice kako biste zaštitili ruke od šiljaka i hrapavosti kore. Pomaknite bobice od vrha prema dnu duž grane, dopuštajući im da slobodno padaju.

Izrađeni su posebni alati za prikupljanje cjelovitih plodova: praćka s rastegnutom lovačkom lomom, strugači, žičane "kobre". Držite ih zamrznutim, dok zadržavaju svoju vrijednost najmanje šest mjeseci. Moguće je i skladištenje.

Žetva lišća krkavine bolje je prije cvatnje. Oni su odrezani rukom, raspoređeni u tankom sloju u ventiliranoj prostoriji i povremeno ispisani. U sušenom obliku čuvaju se 3 godine.

recepti

Plodovi morskog krkavca mogu se koristiti u različitim oblicima, kao što želite - manje koristi od toga:

  • svježe - kao dodatak salatama i kolačima;
  • tlo sa šećerom (omjer 1: 1) sa i bez pasterizacije;
  • u obliku pire krumpira (bobice se zagrijavaju u maloj količini vode do temperature od 50 stupnjeva, protrljaju kroz sito, dodaju se šećer, pasteriziraju i valjaju);
  • u obliku soka s pulpom ili bez njega, kao i pomiješana s sokom od kozje kože, maline, borovnice.

Kalorijska vrijednost proizvoda je 82 kcal na 100 g svježeg voća. Kao vitamin, jačanje imunološkog sustava znači bobice koje je najlakše koristiti kao dodatak toplim napitcima. Na primjer, s bronhitisom s produljenim kašljem, dobro je popiti čaj morske krkavine s đumbirom i medom.

Plod je ukusan i prekrasan džem. Morska krkavica, pire sa šećerom, pomiješana s jabučnim sokom i kuhana pola sata, pretvara se u žele, a pri dodavanju agar-agara - u marmeladu.

Infuzija lišća je spremna za normalizaciju razine šećera u krvi. Da biste to učinili, čajna žličica slomljenog lišća se ulije sa čašom kipuće vode, infundira se pola sata i filtrira. Uzmite 10-15 ml dva puta dnevno.

Smjesa od 1 kg voća, 200 g šećera i 1 litre visokokvalitetne votke pretvara se u tinkturu kako bi se održao imunitet. Inzistirajte plodine mjesec dana, uzmite 20-30 ml dnevno.

Postoji mnogo recepata za maske za lice krkavine:

  • žumanjak, maslac i sok od bobica;
  • proteini, svježi sir i maslac;
  • bjelančevina, bijela glina, pire od bobica;
  • škrob, kiselo vrhnje, pire krumpir.

Protein u sastavu maski pjenušava, dodaje se ostatak sastojaka, miješa, nanosi na lice odozdo prema gore. Rezultat - pomlađivanje kože, poboljšanje opskrbe krvlju, zaglađivanje bora.

Morski krkavac polako sazrijeva, zahtijeva ulaganje rada i strpljenja prilikom žetve. Ali njezine sunčane bobice su vrijedne toga: svaka od njih je vitaminska bomba koja je sposobna puhati hladnoću i ne ostavljati kamen koji je izletio iz infekcija koje ga uzrokuju. Stavite veliku vrećicu zlatnog voća u zamrzivač - samo nekoliko komada dnevno će brzo i trajno podići imunitet cijele obitelji.

http://travoedov.ru/rasteniya/oblepiha
Up