Opći opis
Povijest otkrića
Godine 1934. mađarski liječnik P. Gyorgy (P. Gyorgy) otkrio je supstancu koja je izliječila poseban oblik dermatitisa udova kod štakora (akrodinija). Ova tvar je nazvana vitamin B6.
Godine 1938. S. Lepkovsky (S. Lepkovsky) izolirao je vitamin B6 iz kvasca.
Godine 1939. S.A. Harris (S.A. Harris) i K.Volkers (K. Folkers) ustanovili su strukturu vitamina B.6.
Fizikalno-kemijska svojstva
Vitamin B6 (piridoksin) je uobičajeni naziv za tri srodna spoja slične biološke aktivnosti:
Razlikuju se po prisutnosti alkoholne, aldehidne ili aminske skupine. U tijelu su ti spojevi pretežno u fosforiliranom obliku - piridoksin fosfat, piridoksal fosfat i piridoksamin fosfat. Svi navedeni oblici vitamina B6 su podvrgnuti interkonverzijama u tijelu.
farmakokinetika
Piridoksin se brzo apsorbira u gastrointestinalnom traktu oralnom primjenom jednostavnom difuzijom. Međutim, njegova se apsorpcija može smanjiti u bolesnika s malapsorpcijskim sindromom ili s resekcijom želuca. U jetri se piridoksin metabolizira u 4-piridoksilnu kiselinu koja se izlučuje urinom.
Oko 70-80% vitamina nalazi se u mišićima povezanim s glikogen fosforilazom (enzim uključen u proizvodnju glukoze iz glikogena). Oko 10% vitamina B6 nalazi se u jetri, a drugi dio se dijeli na ostala tkiva tijela.
izvori
Vitamin B6 djelomično sintetizirana u tijelu crijevna mikroflora, ali glavni izvor je hrana.
Tablica 1. Sadržaj B6 u hrani
proizvod
proizvod
Zeleni luk, patlidžani
Slatka crvena paprika
Brašno raži pozadinu
Paprika zelena slatka
Radish, špinat, repa
Obrano mlijeko u prahu
Kiselo vrhnje, 30% masti
Konzervirana riba u ulju
Tablica 2. Količina proizvoda koja osigurava dnevnu potrebu za6
proizvod
Sadržaj, mg / 100 g
Količina proizvoda koja osigurava dnevnu potrebu, g
Jetra, bubrega, perad, meso
Žitarice, paprike, krumpir
Kruh (cjeloviti brašno)
Funkcije u tijelu
Piridoksin u obliku svojih koenzima:
doze
Tablica 3. Stope potrošnje u Rusiji i SAD-u (mg / dan)
godine
Rusija
Sjedinjene Države
Fiziološka potreba
Najviša dopuštena razina potrošnje
Preporučena stopa potrošnje
Najviša dopuštena razina potrošnje
Tijekom laktacije
Simptomi neuspjeha
Kod male djece:
Retardacija rasta, gastrointestinalni poremećaji, hipokromna mikrocitna anemija, seboreični dermatitis, razdražljivost, epileptiformni napadaji.
U odraslih:
Heiloze (zahvaćanje usana, izraženo u njihovom oticanju, crvenilu i pucanju); glositis (upala jezika), gubitak apetita, mučnina, suhi seboreični dermatitis, konjuktivitis.
Kod trudnica:
Stomatitis, glositis, mučnina, povraćanje, seboreični i deskvamativni dermatitis lica, vlasišta, vrata, razdražljivost, depresija, nesanica, psihotične reakcije.
Nedovoljna sigurnost vitamina B6 u 50–70% stanovništva Ruske Federacije.
Indikacije za uporabu
Posebnu pozornost treba posvetiti prevenciji hipovitaminoze B6 kod tuberkuloznih bolesnika koji se liječe antagonistima ovog vitamina: ftivazidom, isoniazidom i tubazidom.
Sigurnost (podnošljivost različitih oblika, simptomi hipervitaminoze)
Obično visoke doze piridoksina nisu toksične. U rijetkim slučajevima moguće su alergijske reakcije.
Piridoksin povećava kiselost želučanog soka, pa zbog hiperacidnog gastritisa, čira na želucu i čira na dvanaesniku može uzrokovati njihovo pogoršanje.
Dugotrajna primjena piridoksina u dozama od 0,5–2 g / dan može uzrokovati neurološke poremećaje, te imati negativni senzorni i motorički učinak (ukočenost u nogama, rukama, ustima).
Interakcija (s drugim mikronutrijentima)
O vitaminu b6 Vitamin B je štetan12 istodobnom prisutnošću u tekućim oblicima vitamina: kobaltni ion u molekuli B12 doprinosi uništavanju vitamina b6.
Ako su vitamini B6 i B1 nisu izolirani jedni od drugih u tekućim oblicima vitaminskih pripravaka, zatim vitamina B6 ometa apsorpciju vitamina b1, usporavanje prijelaza u biološki aktivni oblik.
6 pozitivan učinak na unos magnezija u stanice, potiče prodiranje i zadržavanje magnezija u njima.
U prvoj polovici prošlog stoljeća počela su istraživanja o vitaminu B6, koji su mnogi znanstvenici nastavili do danas. Godine 1934. istraživač Paul Gyordy prvi je otkrio taj vitamin. Najprije je 1939. godine otvorenoj tvari dao općeprihvaćena imena - vitamin B6, piridoksin. Američki istraživač je 1938. prvi izolirao čisti kristalni piridoksin topljiv u vodi.
Vitamin B6 je zapravo skupina vitamina: piridoksin, piridoksin i piridoksamin, koji su usko povezani i djeluju zajedno (kalorifer). B6 je potreban za stvaranje antitijela i crvenih krvnih stanica.
Po svojoj kemijskoj prirodi, tvari skupine vitamina B6 su derivati piridina. To je bijela kristalna tvar, dobro topljiva u vodi i alkoholu.
Neprijatelji: dugotrajno skladištenje, voda, prerada hrane, alkohol, estrogen.
Mjereno u mg. Odraslim se preporuča uzimanje 1.6-2.0 mg dnevno, trudnice moraju povećati dozu.
Tablica prikazuje detaljnije podatke o dnevnoj potrebi piridoksina:
Vitamin B6 potiče pravilnu apsorpciju proteina i masti. Promiče pretvorbu triptofana - esencijalne aminokiseline - u niacin. Pomaže u sprečavanju raznih poremećaja živčanog i kožnog sustava. Ublažava mučninu. Promiče ispravnu sintezu nukleinskih kiselina koje sprječavaju starenje. Smanjuje grčeve noćnih mišića, grčeve mišića tele, utrnulost ruku, određene oblike neuritisa udova. Djeluje kao prirodni diuretik.
Osobe koje konzumiraju bjelančevine u velikim količinama trebaju ovaj vitamin (kalorijator). Vitamin B6 može smanjiti potrebu za dijabetičarima u inzulinu, a ako se njegova doza ne prilagodi, može dovesti do smanjenja šećera u krvi.
Piridoksin je koristan kod sljedećih bolesti:
Piridoksin se dobro podnosi u svim oblicima. Ima vrlo nisku toksičnost. Osobe s individualnom intolerancijom na piridoksin mogu razviti alergijske reakcije u obliku urtikarije. Šteta može izazvati samo dulju uporabu u vrlo velikim dozama. U ovom slučaju, simptomi: obamrlost udova, trnci, osjećaj stiskanja, gubitak senzualnosti.
Vitamin B6 se dobro apsorbira u organizmu, a višak se izlučuje urinom. Uklanja se 8 sati nakon gutanja i kako se dopunjuju svi vitamini B, ali ako u tijelu nema dovoljno magnezija, apsorpcija vitamina značajno se pogoršava.
Simptomi nedostatka vitamina B6:
Sljedeći simptomi nedostatka piridoksina karakteristični su za dojenčad:
Bolesti uzrokovane nedostatkom B6: anemija, seboreični dermatitis, glositis.
Piridoksin se obično dobro podnosi u svim oblicima i brzo se izlučuje prirodno u urinu. No šteta može uzrokovati dugotrajan unos velikih doza vitamina B6. Dnevne doze, u rasponu od 2-10 grama, mogu uzrokovati neurološke poremećaje. Mogući simptomi prekomjernog unosa vitamina B6 su anksioznost u snu i previše živa sjećanja na snove (kalorije). Ne preporučuje se više od 500 mg dnevno.
Piridoksin je neophodan za pravilnu apsorpciju B12. Potrebno za stvaranje klorovodične kiseline i magnezijevih spojeva.
Osobe s artritisom koji se liječe penicilaminom trebaju uzimati ovaj vitaminski dodatak.
Dodaci ovog vitamina ne smiju uzimati oni koji zbog Parkinsonove bolesti uzimaju levodopu.
Vitamin B6 zajedno s vitaminima B1, B9 i B12 blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, sprječava pojavu ishemije, ateroskleroze i infarkta miokarda.
Za više informacija o vitaminu B6, pogledajte video Organska kemija. Vitamin B6 "
http://www.calorizator.ru/vitamin/b6U povijesti otkrića često se događa da se otkriće pripiše nekom drugom, više "mastitisu" nego samom otkrivaču. To se dogodilo u povijesti otkrića vezanih za Transbajkalno slivište, kada su se pripisivali ne otkrivačima, nego drugim ljudima.
Što može dovesti do toga, reći ćemo u seriji Apple Ridge.
Kakve staze, putevi za kretanje drevnih stanovnika Transbaikalije mogu se lako pogoditi okolnostima u nekim naseljima.
Složeni vitamini B igraju važnu ulogu u održavanju i mentalnog i emocionalnog zdravlja. Nedavne studije ukazuju na blisku vezu između kompleksa vitamina B i depresije:
- Vitamin B1: Koristi mozak u procesu pretvaranja glukoze u gorivo, bez kojeg mozak vrlo brzo gubi energiju.
Stanje s nedostatkom energije može potaknuti slabost, razdražljivost, nervozu, pa čak i samoubilačke misli. Osim toga, nedostatak tiamina je jedan od uzroka slabe memorije.
Vitamin K je vjerojatno najpoznatiji po svojoj ulozi u zgrušavanju krvi. Međutim, on ima mnoge druge funkcije.
Istraživanja su pokazala da vitamin K također igra važnu ulogu u zdravlju kostiju, zdravlju arterija i jačanju imunološkog sustava.
Vitamin K nalazi se u raznim namirnicama. Ljudsko tijelo ima metodu recikliranja vitamina K, crijevne bakterije također sintetiziraju vitamin K2 (menaquinone). Stoga se u medicinskoj zajednici vjeruje da ljudi.
Vitamini su posebne organske tvari koje su aktivno uključene u sve procese.
Vitamini bi trebali biti sadržani u hrani osim proteina, masti, ugljikohidrata, mineralnih soli i vode. Ove tvari imaju ogroman utjecaj na rast, razvoj, metabolizam, jer su dio enzima.
Uz nedostatak vitamina, može postojati bolest - avitaminoza.
Glavni vitamini nazivaju se prva 4 latinična slova: A, B, C, D.
Razgovarajmo o svakoj skupini odvojeno.
Vitamin B12 je skupina biološki aktivnih tvari koje sadrže kobalt. Češće, vitamin B12 podrazumijeva cijanokobalamin - u tom obliku vitamin ulazi u ljudsko tijelo.
Cijanokobalamin obavlja mnoge funkcije. Prije svega, ona stimulira aktivnost leukocita, jačajući imunološki sustav.
Također, cijanokobalamin sprječava nakupljanje viška masnoće u jetri, štiteći tijelo od pretilosti. Vitamin B12 sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, masti i ugljikohidrata, a njegov je nedostatak nemoguć.
Povijest Rusije, rekao je Puškin.
Zašto sudbina nije određena
Moja nestabilna lira
Heroizam pjeva jedan
I s njim (nepoznat na svijetu)
Ljubav i prijateljstvo starih godina?
Tužna je istina pjesnik
Zašto moram potomstvo
Propast i zloba da se razotkrije
I tajne mahinacija izdaje
U istinitim pjesmama za izlaganje "
Osnova.
Temelj našeg rada je sloboda od političkih preferencija i propagande bilo kakvog pristranog mišljenja, tek tada je moguće utjeloviti ne željeno dekodiranje, nego pravo. Za.
Povijest primjene u antičkom svijetu
Najstariji navodi na kondom su od oko 3000 godina prije Krista. Prema legendi, kritski kralj Minos bio je prisiljen izmisliti tako vrijednu stvar nakon svoje supruge Pasifaje.
Nakon što je čula za nevjeru svog supruga, ona ga je bacila na čaroliju: svaki put u blizini blizine nepoznate dame iz kraljevskog izdajnika, bujica otrovnih zmija i škorpiona preplavila se, ugrizena nesretno zavedena. Naravno, sa širenjem.
Povijest izuma osobnog računala datira iz 19. stoljeća. Međutim, korisnici su ga koristili početkom 1980-ih, kada je IBM PC predstavljen široj javnosti i postao standard za osobna računala.
Princip uređaja, nazvan načelo otvorene arhitekture, zajedno s drugim prednostima, osigurao je ogroman uspjeh IBM osobnog računala.
Još 1975. Bill Gates i prijatelj Paul Allen napisali su verziju BASIC programskog jezika.
Ta je priča započela davne 1922. godine, kada je mladi britanski arheolog Howard Carter u Dolini kraljeva u Luxoru otkrio grob 19-godišnjeg faraona Tutankamona, koji je vladao samo devet godina (od 1361. do 1352. godine prije Krista).
Godine 1968. egiptolozi sa Sveučilišta u Liverpoolu (UK) proveli su prvu rendgensku studiju mumije, a zatim se ispostavilo da su zanimljivi detalji iz života Tutankamona. U temporalnom režnju lubanje jasno je vidljivo uništavanje kostiju. - Slična trauma.
Otkriće grafena, za koje su dvojica znanstvenika iz Rusije, Andrei Geym i Konstantin Novoselov, u utorak dobili Nobelovu nagradu, omogućit će računalima da povećaju brzinu računala tisućama puta u budućnosti, kažu ruski stručnjaci.
"To je svakako opravdano", izjavio je Alexei Fomichev, profesor na Odsjeku za kvantnu elektroniku na MIPT-u, komentirajući odluku švedskih akademika.
Domoroci Konstantin Novoselov i Andrei Geim, koji rade u Velikoj Britaniji, dobili su Nobelovu nagradu.
http://www.sunhome.ru/journal/istoriya-otkritiya-vitamina-v6Utemeljitelj teorije vitamina je ruski liječnik N.I. Lunin je ustanovio (1880.) da životinje umiru, kad se hrane bijelim miševima samo s umjetnim mlijekom kazeina, masti, mliječnog šećera i soli. Zbog toga prirodno mlijeko sadrži i druge tvari koje su neophodne za prehranu. Godine 1912. poljski liječnik K. Funk, koji je predložio samo ime "vitamin", sumirao je eksperimentalne i kliničke podatke prikupljene do tog vremena i došao do zaključka da su bolesti kao što su skorbut, rahitis, pellagra, beriberi bolesti nedostatka hrane ili Beriberi. Od tada se znanost o vitaminima (vitaminologiji) počela intenzivno razvijati, što se objašnjava važnošću vitamina ne samo za borbu protiv mnogih bolesti, već i poznavanje suštine brojnih životnih fenomena. Kao osnova za istraživanje korištena je metoda otkrivanja vitamina, koju je Lunin primjenjivao (držanje životinja na posebnoj prehrani - što je izazvalo eksperimentalnu avitaminozu). Utvrđeno je da sve životinje ne trebaju cijeli niz vitamina, određene vrste životinja mogu samostalno sintetizirati određene vitamine. U isto vrijeme, mnoge gljivice plijesni i kvasaca i razne bakterije razvijaju se na umjetnim hranjivim medijima samo kada se ekstrakti biljnih ili životinjskih tkiva koji sadrže vitamine dodaju u te medije. Stoga su vitamini potrebni za sve žive organizme.
Proučavanje vitamina nije ograničeno na njihovu detekciju u prirodnim proizvodima pomoću bioloških testova i drugih metoda. Od tih proizvoda dobivaju aktivne pripravke vitamina, proučavaju njihovu strukturu i, konačno, dobivaju se sintetički. Istraživana je kemijska priroda svih poznatih vitamina. Pokazalo se da se mnogi od njih nalaze u skupinama od 3-5 ili više srodnih spojeva, koji se razlikuju u pojedinostima strukture i stupnja fiziološke aktivnosti. Sintetiziran je velik broj umjetnih analoga vitamina kako bi se pojasnila uloga funkcionalnih skupina. To je doprinijelo razumijevanju djelovanja vitamina. Dakle, neki derivati vitamina sa supstituiranim funkcionalnim skupinama imaju suprotan učinak na tijelo, u usporedbi s vitaminima, s njima ulaze u kompetitivne odnose za komunikaciju sa specifičnim proteinima tijekom stvaranja enzima ili s supstratima učinaka potonjih.
Vitamini imaju slova, kemijska imena ili nazive koji ih karakteriziraju svojim fiziološkim učinkom. Godine 1956. usvojena je jedinstvena klasifikacija vitamina, koja se uobičajeno koristi.
Otkriće vitamina B6 povezano je s promatranjem pokusnih životinja koje su držane na posebnoj sintetičkoj prehrani. Životinje su razvile specifičnu kožnu bolest, simetrični dermatitis. Na simetričnim područjima, koža je postala crvena, počela se ljuštiti, kosa je postupno ispadala. Stoga je tvar koja je izliječila ovu bolest, izolirana iz kvasca i rižinih mekinja 1938. godine, nazvana Adermin. Godine 1939 utvrđena je njegova struktura, a tvar je nazvana "piridoksil."
http://vuzlit.ru/730413/istoriya_otkrytiya_vitaminaVitamin B6 (piridoksin) je vrlo važan za vitalne funkcije organizma, posebno za djecu koja se hrane hranom za bocu, trudnice i osobe koje su dugo vremena uzimale antibiotike.
Piridoksin - bezbojni kristali topljivi u vodi. Vitamin B6 je prilično stabilan: otporan na toplinu i djelovanje kisika, ali uništen na svjetlu.
Dnevni unos vitamina B6 za odraslu osobu iznosi 1,5–3 mg, za djecu do jedne godine - 0,3–0,6 mg, za dojilje i trudnice - 2-2,2 mg.
Predoziranje piridoksinom može uzrokovati alergijske reakcije i dovesti do narušene cirkulacije krvi.
Nedostatak vitamina B6 karakteriziraju sljedeći simptomi: dermatitis, oštećenje pamćenja i pažnje, pojava glavobolja, razvoj anemije, gubitak apetita i oštećenje krvnih žila. Produženi nedostatak vitamina piridoksina dovodi do poremećaja u djelovanju središnjeg živčanog sustava, praćenog grčevima i drugim specifičnim manifestacijama.
Povrće je posebno bogato piridoksinom: klijavim žitaricama, orašastim plodovima, špinatom, krumpirom, kupusom, mrkvom, grahom, rajčicama, trešnjama, jagodama, limunama, narančama.
Piridoksin je također prisutan u mliječnim i mesnim proizvodima, jetri, jajima, ribama.
Osim toga, vitamin B6 se može sintetizirati mikroflorom crijeva.
http://www.100vitaminov.ru/vitamin_b6.phpTo je najpoznatiji vitamin grupe B. Koristi se za umor i stres, a često se koristi iu liječenju živčanog sustava, srca i zglobova. Zajedno s drugim predstavnikom ove skupine (vitamini B6 i B12) čine veliki doprinos procesu probave proteina.
Vitamin B6 (piridoksin) je najvažniji vitamin B, otapa se u vodi, brzo se eliminira i stoga se ne akumulira u tijelu (prikazuje se do osam sati), stoga ga treba stalno nadopunjavati. Otvoren je 1926. kao nusproizvod.
Predstavlja skupinu derivata kemijskog sastava - piroksidina, piroksida, piroksamina. Njihov učinak na tijelo je ekvivalentan.
Piridoksin je otporan na toplinu i visoke temperature, samo sunčevo svjetlo ima razarajući učinak na njega. U procesu kuhanja gubi se do 40% vitamina.
Vitamin B6 (piridoksin) rješava različite zadatke, koji imaju širok raspon korisnih svojstava, ali glavna i najvažnija funkcija je osigurati metabolizam aminokiselina - to su "gradivni blokovi" od kojih su izgrađeni proteini. Zapravo ovdje leži razlog većine naših bolesti.
Piridoksin u jetri sintetizira enzim transaminazu, koji je uključen u obradu aminokiselina. Također, ako je potrebno, ovaj enzim regulira apsorpciju proteina.
Američki profesor Albert Sainte-Diery, koji je otkrio nekoliko vitamina odjednom: piridoksin, askorbinsku kiselinu, riboflavin, biotin, tiamin (1934.). Istražujući vitamin B6 20 godina, donijela sam sljedeće zaključke: da majke koje doje trebaju povećati svoju konzumaciju s 2 mg, a trudnice s 2,5 na 20-25 mg (10 puta više).
Potrebna je povećana doza tvari:
Nedostatak vitamina B6 popraćen je takvim simptomima.
U kombinaciji s magnezijem, piridoksin doprinosi liječenju dijabetesa i nedostatku negativnog učinka tijekom liječenja. Istraživanja su također pokazala da nedostatak vitamina može uzrokovati probleme s gušteračom, što dovodi do nervnih poremećaja, razdražljivosti, apatije. Nedostatak se može očitovati u raznim kožnim bolestima, kao iu gubitku kose, smanjenom imunitetu, kao i nestabilnosti organizma prema zaraznim bolestima koje prenose kapljice u zraku.
Najviši sadržaj tvari u jetri i kvascu.
Vrlo je važno pronaći ne samo bogat izvor vitamina u hrani, nego i očuvati ga. U procesu kuhanja gubi se velika količina vitamina: kada se smrzne, povrće i voće gube 40% piridoksina, kada se čuvaju do 50% - 70%, tijekom toplinske obrade proizvodi gube do 90% B6. Stoga, te činjenice treba uzeti u obzir, a promjena u vašoj prehrani i rezervama piridoksina brzo će se nadopuniti. Na primjer, kad pečete kruh i kolače, dodajte malo mekinja, dodajte u prehranu orašaste plodove i zamotajte krumpir folijom kada pečete, pirjamo povrće itd.
Kontraindikacije za uporabu vitamina su teška oštećenja jetre, koronarna bolest srca.
Vitamin se uzima u obliku tableta, ampula (injekcija), kao i, ako je potrebno, u obliku kapaljki.
Vitamini - najvažniji elementi za tijelo, uključeni su u funkcioniranje svih organa. U ljudskom tijelu, vitamini se ne formiraju (a ako se formiraju, onda u oskudnim količinama), već dolaze izvana, u obliku hrane. Vitamini pomažu stanicama da rastu, jačaju imunološki sustav, bez njih se ne provode metabolički procesi u tijelu.
Ljudski vitamini su potrebni u vrlo malim dozama, ali fiziološka potreba za njima je svakodnevna i konstantna. Nedostatak barem jednog vitamina prijeti nepovratnim posljedicama za osobu. Nedostatak korisnih elemenata negativno utječe na tjelesne i mentalne sposobnosti, tkiva i unutarnje organe, poremećen je metabolizam, usporava se razvoj i rast.
Pravilnom i pravilnom prehranom tijelo prima sve potrebne vitamine, što doprinosi proizvodnji hormona, regulaciji metaboličkog procesa i sinkronog funkcioniranja organa. Osoba se osjeća sposobnom i zdravom, podnosi hladnoću, toplinu i otporna je na infekcije bez problema.
Držite se zdrave, uravnotežene prehrane i ostanite zdravi!
http://leadinlife.info/vitamin-v6.htmlZašto je vitamin B6 toliko važan za ljudsko tijelo i za koga je to posebno potrebno? Koji proizvodi sadrže piridoksin? Indikacije za uporabu, kao i hipo-i hipervitaminoza.
U hrani se vitamin B6 nalazi u tri oblika: piridoksamin, piridoksal, piridoksin. Piridoksin je bezbojni kristal gorkog okusa.
Povijest otkrića ovog vitamina povezana je s potragom za lijekovima za liječenje pellagre - ozbiljne bolesti koja je prevladavala sve do sredine prošlog stoljeća. Godine 1926. Goldberg je zaključio da manifestacije pellagre nisu osjetljive na učinke vitamina B1 i B2, ali na njih utječe kvasac koji se hrane životinjama. Nepoznata komponenta u kvascu naziva se "ratni faktor". Nešto kasnije, 1936., već je bilo moguće izolirati i sintetizirati. Zvao se vitamin B6. Međutim, nije mogao izliječiti ljudsku pelagru - razlog je bio nedostatak vitamina PP (nikotinske kiseline).
Uskoro su znanstvenici shvatili da je transaminacija aminokiselina (komponenti proteina) moguća samo uz sudjelovanje piridoksina.
I tek 1944. Amerikanac po imenu E. Snell uspio je identificirati još 2 tipa ovog vitamina: piridoksal i piridoksamin.
Najvažnija funkcija vitamina B6 je osigurati razmjenu aminokiselina, a često ih se uspoređuje s "gradivnim blokovima" vitalnih (i ne samo) proteina. Stanje zdravlja ovisit će o tome kako tijelo apsorbira količinu proteina. Ispada da s obilnom konzumacijom mesa ili proteinske hrane, za apsorpciju tih komponenti, tijelo "troši" iz jetre i crijeva, možemo reći da je sve piridoksin, a to počinje uzrokovati njegov nedostatak.
U razdoblju borbe sa stresom događa se ista stvar: cijela rezerva vitamina se iscrpljuje i njen nedostatak se ponovno pojavljuje. Sve to može dovesti do poremećaja metabolizma aminokiselina i pojave različitih bolesti.
Piridoksin je također važan za metabolizam ugljikohidrata: ugljikohidrati koji se nakupljaju u mišićima i jetri ulaze u krv, a to daje stanicama potrebnu količinu glukoze za proizvodnju energije.
Piridoksin je prilično stabilan čak i ako se zagrijava u prisutnosti lužine. Otapa se u vodi i etilnom alkoholu. Brzo uništava sunčeva svjetlost. Ako se piridoksin uzme zajedno s riboflavinom, tijelo će ga 4 puta bolje apsorbirati.
U prisutnosti folne kiseline i kobalamina, vitamin B6 pretvara aminokiselinu metionin u spoj koji je potreban za jačanje vezivnog tkiva. Ako ti vitamini nedostaju u stanici, tada nastaje štetna tvar koja uzrokuje negativne promjene u koštanom tkivu.
Kontracepcijske tablete uništavaju vitamin B6, nakon samo 3 sata nakon uzimanja tih lijekova, razina B6 smanjuje se u krvi za 20%.
Antikonvulzivni i anti-tuberkulozni lijekovi također mogu dovesti do njegovog nedostatka.
Pšenične klice, banane, soja, špinat, avokado, mekinje, orasi, perad, riba, jetra.
Za odraslu osobu, ova potreba je 2-3 mg dnevno.
Povećane doze vitamina B6 koriste se u sljedećim slučajevima:
hypovitaminosis:
Hipervitaminozu karakterizira činjenica da je cirkulacija krvi poremećena u udovima, au nekim slučajevima dolazi do alergijskih reakcija. Doze od 200 do 5000 mg uzrokuju obamrlost i peckanje u nogama i rukama, gubitak u istim područjima osjetljivosti.
http://lubim-zhizn.ru/vitaminy/vitamin-v6-piridoksin-dejstvie-pokazaniya-sutochnaya-potrebnost.htmlDodatnih centimetara-kilograma polako, ali sigurno napušta bilo koja problematična područja, osim tum. "Pitanje trbuha" suočava se s čovječanstvom više nego ikad: uzrok je sjedeći rad, loša prehrana, nepravilni rasporedi i loše navike.
Ako danas pažljivo analizirate jelovnik najčešćih dijeta, možete uočiti da se mnogi proizvodi ponavljaju iz jednog sustava hrane u drugi. Razmotrite najtipičnije (i kontroverzne) preporuke i saznajte zašto su ti proizvodi tako korisni za gubljenje težine.
Fenomen živčanog tika poznat je i zdravim, emocionalno stabilnim ljudima. Ovo odstupanje u živčanom sustavu izraz je svojevrsnog nezadovoljstva vašeg tijela s nizom negativnih čimbenika, uključujući snažan stres, napetost živaca ili mišića, razvoj specifičnih bolesti.
Često se događa da čak i ako su ispunjeni svi uvjeti, višak kilograma ne želi napustiti "poznato mjesto". Let's pogledajte glavne razloge zašto ne možete izgubiti težinu, i kako bi mršavljenja učinkovit i ugodan.
Drenažno piće je napitak čija je akcija usmjerena na ubrzavanje metabolizma, normalizaciju ravnoteže vode i soli u tijelu, poboljšanjem protoka limfe u svim organima i sustavima.
Lime ima veliku primjenu u industriji i svakodnevnom životu. U kuhanju vapno je izvrsna podloga za umake i preljeve. Dio je mnogih kozmetičkih proizvoda, uključujući i domaće.
Važan parametar koji oblikuje naše zdravlje općenito je prehrana i kulinarske navike. Koji su proizvodi korisni za jaka srca i čiste krvne žile, i kakvu ulogu u funkcioniranju kardiovaskularnog sustava imaju plodovi.
Vitamini su izuzetno važne tvari koje igraju značajnu ulogu u ljudskom zdravlju i dobrobiti. Moderna znanost poznaje veliki broj takvih tvari, međutim, samo trinaest vitamina, znanstvenici nazivaju neophodnim za ljude. Jedan od njih, vrlo važan za zdravlje, je B6.
Čak se ne vjeruje da je tako važan element kao što je B6 otkriven gotovo slučajno, kao nusprodukt. To se dogodilo početkom prošlog stoljeća, 1926. godine. Četiri znanstvenika, Lipi, Willer, Rogers i Goldberger, proveli su pokuse na laboratorijskim štakorima. Tijekom svoga rada, planirali su identificirati tvar, čiji nedostatak izaziva razvoj ljudske pelagre kod ljudi. Pretpostavljalo se da je pojava ove bolesti u stanju spriječiti vitamin B3. Kao rezultat eksperimenata, pronađena je nova tvar - vitamin B6!
Eksperimenti ove vrste nastavili su sovjetski znanstvenici, M. G. Kritzman i E. Braunstein. Bili su u mogućnosti otkriti važnu biokemijsku funkciju vitamina B6, točnije, njegovu veliku važnost u procesu pretvorbe aminokiselina u tkiva ljudskog tijela.
Zahvaljujući tim važnim otkrićima, znanstvenici su identificirali vezu između nedostatka B6 i više od stotinu bolesti. Proučavanje ovog najvrjednijeg elementa nastavlja se i danas, na primjer, tek nedavno je utvrđeno da njegov nedostatak šteti krvi, mozgu, krvnim žilama, može dovesti do dijateze, dermatitisa, problema s živčanim sustavom i čak sterilnosti.
Piridoksin (to je drugo ime B6) je vitamin topiv u vodi koji je aktivno uključen u sintezu proteina i nekoliko aminokiselina. Čvrsto prenosi aktivni utjecaj kisika, visoke temperature, savršeno se otapa u vodi i alkoholima, ne otapa se u eteru i masti, iznimno je osjetljiv na svjetlost. Naša potreba za piridoksinom obično se zadovoljava kroz hranu, ali i tijelo je može proizvesti sama, ljudsko crijevo može proizvesti B6 kroz djelovanje određenih mikroorganizama.
Ljudsko tijelo jednostavno ne može bez B6, jer u njemu obavlja sljedeće funkcije:
Suvremeni znanstvenici uspjeli su stvoriti prilično točan popis simptoma koji ukazuju na ozbiljan nedostatak piridoksina u ljudskom tijelu. Svatko od nas, pronalazeći barem dva ili tri simptoma u našoj voljenoj ili voljenoj osobi, jednostavno je dužan obratiti pozornost na njih. To bi trebalo biti ozbiljna osnova za pristup kompetentnom terapeutu i pregledu. Evo popisa glavnih znakova i simptoma nedostatka vitamina B6:
Svaka odrasla osoba jednostavno se mora sjetiti da mora primati od 1,5 do 3 mg dnevno. piridoksina. Djeci ove tvari je potrebno manje od 0,3 do 0,6 mg, a dojilje i trudnice od 2 do 2,2 mg. Potreba osobe za ovim vitaminom povećava se ako jede prekomjernu količinu proteinske hrane, kao i za vrijeme stresa, poliartritisa, kroničnih problema sa srcem i jetrom, ateroskleroze, hepatitisa, AIDS-a, niskog šećera u krvi. Vitamin B6 treba malo više starijim osobama, ženama za vrijeme menstruacije, onima koji se liječe antibioticima i onima koji su izloženi prekomjernom fizičkom naporu. Osobe koje su ovisne o alkoholu i cigaretama jednostavno su obvezne povremeno uzimati pripravke sa svim vitaminima skupine B.
Čudno je da je predoziranje piridoksinom praktički isključeno, jer čak i prekoračenje doze ove supstance u tijelu dobro podnosi pedeset puta. Znanstvenici su tijekom eksperimenta utvrdili da čak i konstantno predoziranje vitaminom B6 tijekom pet cijelih godina uopće nije dalo nikakve nuspojave!
Skrećemo vašu pozornost na činjenicu da se gotovo svaka zdrava osoba može u potpunosti opskrbiti s vitaminom B6, samo jesti pravu hranu i svakodnevno jesti ove tvari. Samo u prisutnosti određenih gore navedenih bolesti i čimbenika treba uzimati dodatne pripravke koji sadrže piridoksin.
Dobivanje prave doze vitamina B6 iz tijela slijedi iz odgovarajuće hrane. Vrlo je važno ne samo znati koliko piridoksina u kojim proizvodima možete pronaći, nego i uzeti u obzir kompatibilnost minerala, vitamina i elemenata u tragovima.
Mnoge od naših uobičajenih žitarica, osobito riža i heljda, mogu se pohvaliti vitaminom B6, i to će se dobro apsorbirati u ovom obliku s mastima, bolje - s povrćem. Tuna je prepuna značajnih doza B6, a samo tri kuhana krumpira sadrže više od polovice potrebne dnevne doze ovog vitamina.
Svi vitamini B koji su iznimno zdravi za zdravlje, uključujući B6, nalaze se u kvascu, mekinjama, kruhu od cjelovitih žitarica, proklijaloj pšenici i svim proizvodima od nerafiniranih žitarica. Puno B6 u bananama, jetri, grahu, melasi, žumanjku, mrkvi.
Važno je znati da smrznuta i toplinski obrađena hrana gubi gotovo polovicu doze piridoksina. Brašno i svi njegovi proizvodi sadrže samo jednu petinu tvari koja je bila u zrnu. S vodom u kojoj su se pripremale žitarice i krumpir, u sudoper sipamo punih devedeset posto vitamina koji je u početku bio dostupan u žitaricama. Jer konzerviranje je uvijek izgubljeno do 75% ovog bitnog elementa!
Dovoljne čvrste doze B6 mogu se naći u orašastim plodovima, sjemenkama bundeve i suncokreta i kikirikijem.
Pri oblikovanju svoje prehrane uvijek obratite pozornost ne samo na njezinu korisnost, nego i na to da li sadrži dovoljno proizvoda koji sadrže najvredniji vitamin B6. Samo u ovom slučaju, moći ćete dugo zadržati svoje zdravlje, ljepotu i mladost.
http: //xn----htbbacbpccnglsso1ag.xn--p1ai/food/vitamin-b6.htmlNaslovnica »Vitamini» Kratke značajke vitamina B6 (piridoksin)
Naziv, kratice, druga imena: Piridoksin, adermin, vitamin B6, b6, vitamin kože, antidepresivni vitamin
grupa: vitamini topljivi u vodi
Latinski naziv: Vitamin B6, piridoksin (rod Pyridoxini)
vrsta: Piridoksal, piridoksamin i njihovi fosfati (all-piridoksal fosfat).
U tijelu se piridoksin pretvara u aktivni oblik - piridoksal fosfat.
Što (tko) je korisno za:
Uzorak: što više osoba jede masti i bjelančevine, to mu više treba piridoksin (za pravilnu i potpunu probavu hrane).
Što je štetno za:
Indikacije za uporabu:
hipovitaminoza B6, avitaminoza, anemija, NS bolest, alkoholizam, lišaj, hepatitis, izloženost zračenju, toksikoza i morska bolest, trudnoća, kožne bolesti, psorijaza, dijateza, ateroskleroza, enureza, gestoza, herpes, kolecistitis.
U djece: konvulzije, autizam.
Dugotrajni neuspjeh (nedostatak):
Poremećaji središnjeg živčanog sustava, konvulzije, polineuritis ekstremiteta, artritis, poremećaji metabolizma glutamina.
Migrene, depresija, razdražljivost, umor, tik, anemija, gubitak apetita, mučnina, dermatitis na licu, seboreja, smanjena pažnja i pamćenje, konjuktivitis, gubitak kose, rožnica u kutovima usta, obamrlost ruku i nogu, slabost mišića, padovi tlaka ili anemija, nesanica.
U djece: upalni procesi na koži, dermatitis, razdražljivost, povećana tvorba plina, proljev, zakašnjeli fizički razvoj (ne podudara se s visinom i težinom s normalnim).
Ishemija, helmintijaza, ciroza.
Može doći do alergija.
Dnevnica koju tijelo zahtijeva:
1.5-2.0 mg. vitamin B6 dnevno za žene -
1,4 - 1,7 mg / dan. Za djecu (od 0 do 1 godine) -
0,3 mg / dan. Za djecu (od 1 do 8 godina) -
0,5 - 1,0 mg / dan. Za tinejdžere (od 9 do 13 godina) -
1,1 - 1,4 mg / dan. Za trudnice -
2,0 - 2,2 mg / dan. Za njegu -
Stopa vitamina u krvi:
Moguće (ako se uzima dulje i u velikim dozama)
Mogu se pojaviti alergije, poremećaji cirkulacije, konvulzije, vrtoglavica, nesvjestica, osip, obamrlost ili trnci u udovima, povećanje kiselosti želuca i žgaravica.
Proklijale žitarice, lješnjaci, orasi, krumpir, kupus, rajčice, avokado, slatke paprike, naranče, avokado, jaja, grah, grašak, mliječni proizvodi, skuša, morski plod, goveđa jetra, kvasac.
Koliko dugo možete uzeti:
Ako se uzima u velikim dozama, ne više od mjesec dana.
Svakako slijedite dozu - ne više od 50 mg dnevno (uobičajena terapijska doza - do 6 mg).
Tablete za injekcije.
B6 ne podnosi izlaganje ultraljubičastom zračenju - time ga uništava, ali temperatura i kisik dobro podnose. Također se razgrađuje u kiselim i alkalnim otopinama. Dobro se otapa u alkoholu i vodi, au drugim tekućinama topivost je mnogo gora.
Ljudi koji uzimaju lijek protiv tuberkuloze Isoniazid, Ftivazid, Tubazid, uvijek pate od hipovitaminoze vitamina A B6. U ovoj situaciji, svakako uzmite ovaj vitamin, ali se učinkovitost lijekova može smanjiti. Također s antikonvulzantima.
Dovoljna količina B6 pomaže da se ne dobije prekomjerna težina, budući da je piridoksin uključen u razgradnju nezasićenih masnih kiselina i ne deponiraju se u tijelu kao višak mase.
Piridoksin je protuotrov za trovanje hidrazinom.
Vitamin B6 nije kompatibilan s vitaminima B1 i B12 - oni se neutraliziraju (iako se to odnosi na injekcije). Također nije kompatibilan s lijekovima koji sadrže estrogen (oni potiskuju piridoksin), kortikosteroidima, epilepsijom, diuretikom, kompleksirajućim spojevima (potpuno smanjuju aktivnost B6), alkoholom i lijekovima na bazi alkohola.
Obje ove tvari koriste se u medicinskim preparatima (iu tabletama iu otopinama) kao aktivna tvar. Piridoksin hidroklorid se koristi češće iu većini lijekova.
Piridoksal fosfat je brži i posljedica njegovih učinaka vidljivi su ranije. Osim ove razlike, ostatak dviju tvari je isti.
Uzimaju lijekove unutar i u obliku injekcija intramuskularno, intravenski, subkutano. U liječenju akni, rješenje se može primijeniti izvana - podmazivanje kože ili losiona.
Obično se uzima nakon obroka.
Intramuskularno se obično daje jednom dnevno, a tablete se uzimaju 2 puta dnevno.
Prema najnovijim podacima, vitamin B6 ima pozitivan učinak na aterosklerozu, dijabetes (smanjuje količinu glikiranog hemoglobina), hipertenzija (B6 je jak diuretik i može sniziti i uravnotežiti krvni tlak), depresija (sudjeluje i doprinosi boljoj proizvodnji serotonina i norepinefrina).
http://vitamint.ru/vitaminy/kratkaya-xarakteristika-vitamina-v6-piridoksin.htmlPiridoksin se nalazi svugdje u našim tijelima. Obavlja različite zadatke, od kojih je glavni da osigura metabolizam aminokiselina - te "građevne blokove" od kojih su izgrađeni proteini. Ovdje leži uzrok mnogih naših bolesti.
Često se razbolite? Osjećate slabu i depresivnu? Imate li razdražljivost, razdražljivost? Imate li problema s kožom kao što su ljuštenje ili pucanje u kutovima vaših usta? Ovi simptomi mogu biti nedostatak vitamina B6.
Piridoksin sintetizira enzim transaminaze u jetri koji je uključen u obradu aminokiselina. Ovaj enzim također regulira probavu bjelančevina, ako je potrebno. Što je jači stres, to je više aminokiselina proizvedeno njegovim sudjelovanjem u takozvanim biogenim aminima, tj. Aktivnom, "nabijenom" proteinu.
Budući da se moderni ljudi kreću mnogo manje od naših predaka prije više desetaka tisuća godina, obično imamo dovoljno mišićnih aminokiselina koje dolaze iz hrane (osim ako naravno niste fanatični bodybuilding i dizanje utega). Ali mi doživljavamo 70 puta jače od onih naših predaka, psihološkog i živčanog opterećenja, susreta s problemima i sukobima na poslu, boreći se za naše blagostanje. Proteini za to ponekad su dovoljni, ali često postoji nedostatak vitamina B6 za njegovu apsorpciju. Stoga, američki neuroznanstvenici nedavno savjetuju žrtve stresa da uzimaju vitamin B6. Revitalizira aminokiseline, umiruje živce i stvara dobro raspoloženje.
Ne biste trebali pogriješiti pri kupnji piridoksina u ljekarni. Bez vitamina B2 (riboflavin), vitamin B6 je četiri puta manje vrijedan. B vitamini su važni u kompleksu koji stvara priroda.
Piridoksin je bio-tvar s univerzalnim svojstvima. Priroda je toliko raznovrsna da bi trebala desetine tisuća vitamina ako bi svaki od njih obavio samo jedan zadatak. Srećom, nije. Uz ostale zadatke, piridoksin brine o ravnoteži natrija i kalija u tjelesnim tekućinama. To je prvenstveno važno za živčani sustav.
Vitamin B6 sudjeluje u proizvodnji crvenih krvnih stanica i njihovom pigmentu - hemoglobinu.
Piridoksin igra važnu ulogu ne samo u metabolizmu proteina, nego iu metabolizmu masti i ugljikohidrata. Piridoksin nije manje važan u oslobađanju ugljikohidrata akumuliranih u mišićima i jetri u krv. Ovaj proces je vrlo važan za ravnomjernu opskrbu glukoze milijardama živčanih stanica. On čini oko polovice ukupnog vitamina B6 u tijelu.
Više od stotinu vrsta različitih zdravstvenih poremećaja i ozbiljnih bolesti može se objasniti nedostatkom piridoksina.
"Budući da se nedostatak piridoksina ne može odmah otkriti, kao što je skorbut s nedostatkom vitamina C", kaže kanadski psihijatar Abraham Hoffer, "desetljećima smo posvetili premalo pozornosti tom vitaminu."
Ako konzumiramo premalo proteina, posljedice mogu biti najštetnije. Međutim, ako ima dovoljno proteina, ali nema dovoljno vitamina B6, onda se aminokiseline ne mogu koristiti u metabolizmu, a nedostatak proteina se ponovno javlja.
Ako uzimamo previše bjelančevina s hranom, što se često događa (ako postoje, primjerice, tri puta dnevno mesna jela), onda se sav piridoksin iz crijeva, jetre i stanica koristi za njihovo asimiliranje, a onda ga nedostaje u drugim dijelovima. tijelo.
Ako iskusimo ozbiljan psihički ili fizički stres (koji se, nažalost, događa gotovo sa svima), naše nadbubrežne žlijezde emitiraju hormone stresa (zvane glukokortikoidi) koji potiču metabolizam bjelančevina u punoj brzini kako bi se borili protiv stresa. U ovom slučaju, konzumiraju se posljednje rezerve vitamina B6.
Priroda interakcije proteina i piridoksina, koja je suptilno i razumno uravnotežena po prirodi, vrlo je osjetljiva i lako narušena. Ovdje počinje problem.
Budući da se praktički svi vitamini B6 gube u proizvodnji brašna, Središnji Europljani su manje ili više pogođeni njegovim nedostatkom. Ovaj se vitamin ne akumulira u jetri i već je osam sati nakon što se obrok izlučuje urinom.
Vitamin B6 igra važnu ulogu u imunološkom sustavu. Njihov nedostatak dovodi do smanjenja broja i pogoršanja kvalitete antitijela protiv svih mogućih patogena.
Kada je piridoksin manjkav, timusna žlijezda, koja je sjedište našeg imunološkog sustava, smanjuje se čak i više nego tijekom normalnog starenja. To često ne pomaže i pojačava prijem piridoksina s hranom, kako to preporuče liječnici. Piridoksin u krvi još uvijek sadrži malo, budući da same zastarjele mjere nisu dovoljne.
Američki istraživač biokemije Andrea Kott kaže: “Na poznatom Taftovom sveučilištu, tjednima i mjesecima davali smo starijim osobama, prema službenim preporukama, dovoljnu količinu vitamina B6. A ipak su patili od nedostatka ove vrijedne bio-tvari. "
Natrij je sastavni dio soli, a zahvaljujući njemu dolazi do nakupljanja vode u tijelu. Ako jako solimo hranu ili ne uzmemo dovoljno vitamina B6, to dovodi do nakupljanja tekućine (oteklina) u nogama, licu ili rukama. Mnogi ljudi imaju veliki trbuh samo zato što imaju premalo vitamina B6 u krvi. Naša crijeva su skup milijardi najboljih kanala u kojima natrij regulira prijenos hranjivih tvari u krv.
Piridoksin sudjeluje u ravnomjernoj opskrbi stanica glukozom. Najmanje tri četvrtine stanovništva u zapadnim zemljama pati od nedostatka glukoze u krvi, takozvane hipoglikemije. Simptomi manifestacije ove bolesti: stalni umor, nervoza, depresija, nesanica, nesposobnost da se nosi sa svakodnevnim zadacima.
Osobito teško nedostatak vitamina utječe na trudnice. Često, ne shvaćajući to, traže izlaz iz agresivnosti, jer se adrenalin oslobađa iz nadbubrežnih žlijezda, a sadržaj šećera u krvi raste. Tako se spaljuju posljednje rezerve glukoze, a koncentracija u krvi opada do opasnih granica, što dovodi do povećane nervoze, čak i do teških depresija. Stoga je pravodobno nadopunjavanje piridoksina u tijelu prvi uvjet za opstanak općenito.
Vitamin B6 u tijelu predstavlja koenzimske oblike - piridoksal fosfat i piridoksamin fosfat. Oni su dio enzima koji kontroliraju transaminaciju i dekarboksilaciju aminokiselina i igraju važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina (posebno triptofana) i općenito u metabolizmu bjelančevina, kao iu metabolizmu biogenih amina i neurotransmitera - serotonina, gama-aminomaslačne kiseline., dopamin, norepinefrin, koji određuje važnost ovog vitamina za živčani sustav. S gledišta učinka vitamina B6 na razinu serotonina, to je sinergist hipericina u gospine trave.
Vitamin B6 (zajedno s željezom, bakrom i cinkom) sudjeluje u sintezi hema. U ženskom tijelu igra važnu ulogu u održavanju ravnoteže spolnih hormona, sprječava onkopatologiju. Zajedno s folnom kiselinom, piridoksin djeluje na snižavanje kolesterola i sprječava razvoj ateroskleroze.
Vitamin B6 koristi se za:
Kod alkoholizma se primjećuje akutni nedostatak vitamina B6 koji pogoršava alkoholičnu psihozu. Nedostatak vitamina B6 može se pojaviti tijekom uzimanja lijekova protiv tuberkuloze, oralnih kontraceptiva.
Kada nedostatak vitamina B6 može doći do sljedećih pojava:
http://besthelp.ru/vitamin-b6-piridoksin/