Jestiva lisica lisičarka dobila je ime zbog svoje svijetlo crvene boje, nalik koži nalik lisici. Raste u crnogoričnim, mješovitim šumama naše zemlje. Skupljači gljiva odlaze u lov na ovu popularnu gljivu od ranog ljeta do kasne jeseni.
Po njihovom ukusu, žute gljive s kape koje su izrezbarene na rubovima zauzimaju jedno od glavnih mjesta među svojim bližnjima. Ukusne su u prženim, mariniranim, pirjanima. Pripremaju ih lagane, mirisne juhe, sol za zimu. Ljubitelji gljiva cijeniti ih za mekani, nutty okus. Osim toga, lisičarke donose velike koristi ljudskom zdravlju, imaju ljekoviti učinak na tijelo. Stoga se često koriste u liječenju raznih bolesti.
Što još, osim izvrsnog okusa, cijene lisičine gljive, dobrobit i štetnost gljiva koje, kalorijske, lješke gljive tretiraju, kako se to radi? O tome ćemo danas razgovarati s vama:
Gljive lisičarke - koristiti
Njihova korist proizlazi iz najvrednijeg vitaminsko-mineralnog sastava. Postoji velika količina vitamina skupine B, PP, C, E i A. Postoji bogat mineralni sastav. Na primjer, postoji željezo, kobalt, fluor, cink. Puno kalcija, kalija, natrija, magnezija i bakra. Dovoljno mangana, sumpora, klora. Lisice sadrže vrijedne aminokiseline i druge korisne tvari.
Bogati vitaminski sastav daje lisicama svojstva prirodnih antibiotika.
Njihova uporaba povećava tjelesnu obranu. Upotreba lijekova iz njih propisana je u liječenju očnih bolesti. Lijekovi pomažu poboljšati kvalitetu vida, vratiti vlažnost sluznice oka, eliminirati noćno sljepilo.
Đumbir gljive sadrže hinomannuzu. Ova tvar može otopiti jaja gotovo svih vrsta crva, kao i paralizirati odrasle. Ovo svojstvo se široko koristi u tradicionalnoj medicini. Priprema se vrši od gljiva kako bi se riješili crva ljudi i životinja koje su one zaražene.
Osim toga, koriste se u liječenju mišićnoskeletnog, kardiovaskularnog sustava, gušterače. Tretirajte psorijazu, tuberkulozu. Sadržaj supstance ergosterola čini ih izuzetno korisnim za osobe koje boluju od bolesti jetre.
Lisičarke gljive imaju korisna svojstva i kontraindikacije koje su već dovoljno proučene, dokazale su se u liječenju angine, apscesa kože, upala, čireva. Mnogi iscjelitelji preporučuju njihovo korištenje, uzimajući lijekove od njih u složenom liječenju onkoloških bolesti.
Tko su opasne lisičarke? Šteta za gljive
Oni mogu biti štetni ako ih prikupiti u blizini industrijskih poduzeća, velike autoceste, jer se tamo nakupljaju ogromne količine štetnih tvari, teških metala. Općenito, to se odnosi na sve divlje biljke: gljive, bobice, ljekovito bilje.
Ne biste ih trebali koristiti često iu velikim količinama tijekom trudnoće, laktacije. Ne hranite ih djecom mlađom od tri godine. Ozbiljno ograničiti njihovu uporabu u bolesti bubrega, kao i gastritis, peptički ulkus bolesti.
Koliko energije "lisičarke" "pristaju"? Kalorijske gljive
Svi koji ih mogu sigurno jesti (ako nema kontraindikacija). Lisice su niske kalorijske: samo 100 kcal na 100 g kuhanog proizvoda. Naravno, pečene gljive više kalorija: na 100 g proizvoda ima oko 70 kcal.
1 recept: Za pripremu tinkture, uliti u posudu 1 žlica. l. nasjeckane sušene gljive. Svi sipajte čašu votke. Čuvajte u tamnom ormariću 10 dana. Povremeno protresite.
Gotov proizvod se uzima u liječenju masne hepatoze, koja se koristi za hemangiom, ciroza jetre, uključena je u liječenje gušterače. Koristi se za čišćenje jetre.
2 recept : stavite 2 žlice. l. svježe, sitno sjeckane gljive u staklenoj posudi. Dopunite 150 ml votke. Očistite posudu u hladnjaku. Tinktura će biti spremna za 2 tjedna.
Ova tinktura nije potrebna za filtriranje. Uzmite da biste dobili osloboditi od crva (pinworms, Ascaris, whipworm, njihove ličinke). Preporuča se uzeti 1 žličicu. prije spavanja. S istom svrhom, suhom lisičinom prahu dodaje se u gotovim jelima - juhe, kaše, sve vrste pite, preljeva. Blagoslovi vas!
Svijetlo crvena, upadljiva, poznata mnogim lisičarima - stanovnicima crnogoričnih i mješovitih šuma naše zemlje - izaziva mnogo polemika u pogledu njihove korisnosti i moguće štete. Unatoč svemu, ovaj proizvod je našao široku primjenu u kuhanju i čest je gost na stolovima.
Zbog prisutnosti nekih komponenti prisutnih u ovom proizvodu, poboljšava se hidratacija očiju, što je važno za normalno stanje očiju. Tijelo je bolje suprotstavljeno zaraznim bolestima.
Lisice su cijenjene zbog svoje nevjerojatne sposobnosti da izbjegnu nakupljanje radioaktivnih elemenata u svom sastavu. Naprotiv, zahvaljujući tim gljivama, provodi se aktivno uklanjanje radionuklida iz ljudskog tijela. Zbog niske kalorijske vrijednosti, ovaj proizvod je često prisutan u sastavu različitih prehrana. Protein koji se nalazi u lisičarama cijenjen je od strane vegetarijanaca i ljudi koji su iz prehrane isključili mesne proizvode.
Lisice se mogu koristiti za pripremu spojeva koji će biti izvrsni asistenti u borbi protiv brojnih patologija - bolesti kardiovaskularnog sustava i gušterače, psorijaze, tuberkuloze, angine, upalnih procesa, čireva.
Važno je! O koristima lisičarki može se raspravljati samo ako je proizvod pripremljen u skladu s potrebnim pravilima i propisima.
Unatoč mnogim pozitivnim svojstvima, ove crvene gljive ne mogu uvijek biti korisne. Na primjer, nemojte koristiti ovaj proizvod:
Osim toga, one gljive koje su se okupile u blizini industrijskih poduzeća i glavnih autocesta sposobne su prouzročiti štetu tijelu. U takvim proizvodima nakuplja se mnogo štetnih tvari i teških metala.
Da biste dobili maksimalnu korist od lisičarki, trebate slijediti određene preporuke u pogledu prikupljanja i obrade proizvoda.
Insekti ne mogu se bojati, oni se ne boje tih gljiva zbog posebnog sastava, ali od pojave plijesni neće raditi kako bi se osiguralo. Ako se pojavi plijesan, onda bi zalihe trebalo baciti. Zato bi se pakiranje praha trebalo provoditi u malim spremnicima.
Malo je ljudi čuli za kozmetičke maske od lisičarki, iako su zapravo vrlo korisne za kožu i lako se mogu nositi sa skupim kremama koje se kupuju u salonu. Maske s ovom prirodnom komponentom usmjerene su na omekšavanje i vlaženje kože, mogu učiniti ten još ujednačenijim, dati mu brončani ton.
Ako se maske s “crvenim proizvodom” u sastavu primjenjuju redovito, onda možete računati na učinak zatezanja kože, sužavajući pore.
Među najpopularnijim i najučinkovitijim receptima za maske iz ove gljive za različite tipove kože, može se istaknuti sljedeće:
Svaku od ovih maski treba nanijeti na očišćenu kožu lica i ostaviti 20 minuta. Nakon vremena sastav treba ukloniti pomoću pamučnog jastučića, isprati ostatke tople vode. Ako se nakon uklanjanja maske pojavio osjećaj zategnutosti kože, preporučuje se nanošenje hidratantne kreme laganom teksturom. Dovoljno je napraviti maske nekoliko puta u 7 dana.
Važno je! Da bi se spriječile negativne posljedice, prije nanošenja maske treba provesti mali test. Mala količina kompozicije nanosi se na područje savijanja lakta. Ako nema reakcije, smjesa se može sigurno koristiti.
Korisna i ljekovita svojstva lisičarki uspješno se koriste u suvremenoj tradicionalnoj i tradicionalnoj medicini. Međutim, treba imati na umu da u nekim slučajevima jedinstveni proizvod može prouzročiti štetu.
Lisičarka rižoto
Rezani luk i celer lagano pržite u mješavini maslina i maslaca. Dodajte 200 g nasjeckanih lisičarki i pržite dok ne skuhate lisičarke.
U tavu dodajte rižu i nekoliko minuta pržite s gljivama i povrćem kako bi riža upila gljive, sokove od povrća i ulje. Zatim ulijte trećinu juhe, posolite i popaprite i ostavite da lagano kuha, stalno miješajući i po potrebi dodajući juhu malim porcijama.
U drugoj posudi pržite preostalih 100 g lisičarki u smjesi masline i maslaca. Kada lisičarke počnu peći, dodajte im sitno sjeckani češnjak, posolite, popaprite i držite na vatri još par minuta, isključite i pospite sitno sjeckanim peršinom.
Kada je riža malo "na zubima" isključite toplinu i sipajte kremu, miješajući ih lopaticom u masu riže. Prije posluživanja rižota ga ukrasite prženim lisičarima.
Operite lisičarke, ostavite male netaknute i izrežite velike. U dubokoj tavi rastopite maslac i pržite luk malo do zlatno smeđe. Dodajte gljive i sol. Pržite, povremeno miješajući oko 20-25 minuta. Nakon što je voda gotovo isparila, smanjite toplinu na nisku razinu, dodajte kiselo vrhnje i promiješajte. Kuhajte na laganoj vatri 10-12 minuta.
Pizza s šumskim gljivama i mladim timijanom
U mlijeko dodajte 1 žlicu šećera i kvasca, promiješajte, ostavite stajati 10 minuta. Dodajte 1/4 žličice soli, maslinovog ulja, ljekovitog bilja i pomiješajte. Postupno dodajte brašno, neprekidno miješajući umutiti. Zatim mijesiti rukama, dodajući preostalo brašno.
Kada dobijete mekano i elastično tijesto, pokrijte ručnikom i stavite ga na toplo mjesto četrdeset minuta. Volumen testa treba udvostručiti. Izmiješati tijesto i ostaviti još 30 minuta. Tijesto razvaljajte do debljine 0,5 cm, rasporedite u obliku, pokrijte ručnikom i stavite na toplo mjesto 20 minuta.
Sirevi se naribaju na grubo ribež. Luk i nasjeckati na biljnom ulju s gljivama, soli i paprom. Otvorite tijesto tanjura, četkom s umakom od rajčice, stavite gljive, polovice višnje na vrh, pospite sirom i pecite na 220 stupnjeva 15 minuta.
Pečeni krumpir s mrkvom i lisičarama
Zdrobite timijan, ružmarin, sol i crni papar u malteru i dodajte maslinovo ulje. Začinite narezanim krumpirom, mrkvom i lisičarama. Dobro izmiješajte, stavite u oblik i pokrijte folijom. Pećnicu prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva stavite 20 minuta. Zatim uklonite foliju i pecite još 15-20 minuta dok ne skuhate krumpir i mrkvu.
Palenta s lisičarima
U duboku tavu ili loncu za pirjanje ulijte mlijeko i prokuhajte, ulijte žitarice u mlijeko. Dodajte začine i žitarice svježeg kukuruza. Kuhajte miješajući dok žitarice nisu spremne (oko 15 minuta). Punjenje parmezanom.
Pržite lisičarke u maslacu i dodajte cijeli češanj češnjaka koji bi nakon prženja trebalo baciti. Stavite pripremljenu palentu na tanjur, ukrasite lisicama i pospite maslinovim uljem.
Pomiješajte mlijeko i kefir s rastopljenim margarinom, dodajte 1 jaje, 0,5 čajne žličice soli, istu količinu šećera, šaržu praška za pecivo, sve dobro promiješajte, dodajte prosijano brašno i mijesite tijesto dok ne zaostane za zidovima. Kuglicu izvadite iz tijesta, umotajte u vrećicu i stavite u hladnjak na 1 sat.
Kockice krumpira popržite i pržite do polovine kuhane u biljnom ulju, soli. Srednje lisičine usitnite i pržite s lukom 15 minuta kako biste izvukli svu tekućinu. posoliti na srednjem rende.
Tijesto podijelite na dva neravna dijela (dvije trećine i trećinu), a jedan dio valjajte tako da se rubovi tijesta prekriju na strani posude za pečenje. Postavite slojeve nadjeva: krumpir (po mogućnosti maslac), zatim gljive s lukom i ravnomjerno pospite sirom na vrhu.
Također razvaljajte drugi dio tijesta i pokrijte ga pitom, zatvorite rubove, napravite rupu u sredini. Podmažite kolač laganim tučenim jajem. Pecite 15 minuta na 200 stupnjeva, zatim još 20 na 180 stupnjeva.
Topla lisičarka, salata od fete i tjestenine
Odrežite gljive u male komadiće. Šalotu i češnjak sitno isjeckati i pržiti na maslinovom ulju dok ne omekša. Povećajte toplinu i dodajte gljive, majčinu dušicu i naribanu limunovu koricu. Kuhajte dok su gljive mekane i gotovo dok se tekućina ne ispari.
Istodobno prokuhajte tjesteninu u slanoj vodi, uz dodatak maslinovog ulja, dobro isušite i dobro osušite. U gljive dodajte ocat, zatim sol i papar.
Umiješajte vruću tjesteninu, fetu, peršin i sjeckani vlasac. Odmah poslužite. Salata se može poslužiti hladnom.
Lisice s hrskavom salamom u umaku od crnog vina s kimom i korijanderom
Za umak, pomiješajte vino u tavi i donesite umjerenu toplinu u konzistenciju sirupa. Ulijte pileću juhu u zasebnu tavu i zagrijte dok ne postane deblja i bogatija. Pomiješajte vino i juhu u jednu posudu, dodajte kumin i korijander.
Pečurke pecite u maslinovom ulju i isparite tekućinu. Skupite ih u cjedilo i ostavite da se suši 2 minute. Pomiješajte češnjak, maslac i gljive i popecite smjesu još 30 sekundi na velikoj vrućini. Začinite začinima i dodajte luk.
Pečurke poslužite u središtu posude s narezanim kriškama salame na vrhu. Jedite jelo morskom soli i lišćem origana. Pospite umakom.
Lisičarka - poznata i voljena od mnogih predstavnika kraljevstva gljiva. Svatko tko uživa u mirnom lovu, vidio ju je, ili barem ima ideju o izgledu gljivice. Ali činjenica da gljive lisičarke imaju ljekovita svojstva, mnogi ne znaju. U međuvremenu, u različitim zemljama koriste se za liječenje mnogih bolesti.
Blagotvorna svojstva lisičarki su zbog njihovog jedinstvenog sastava. U pulpi gljiva pronađeno mnogo vitamina, elemenata u tragovima i drugih komponenti. Među njima, vitamin A, čiji je sadržaj u 100 grama proizvoda viši od sadržaja mrkve. Zbog toga je gljiva učinkovita u liječenju očnih bolesti.
Sastav je pronašao visoku koncentraciju vitamina B, trametonolinske kiseline, polisaharida, hitinmanoze, ergosterola. Ove komponente uzrokuju antibiotske (uključujući i anti-tuberkulozu), antitumorska i tonička svojstva. Kod lisičarki se liječe bolesti jetre: hepatitis, degeneracija tkiva u masti, ciste.
Lijekove lisičarke možete pripremiti kod kuće. Svježe ubrane gljive čiste se od čestica tla i otpada nožem. Ako se gljive osuše na suncu, naravno, onda ih se ne može navlažiti. Ako se za sušenje koriste posebni uređaji, plodna tijela se mogu oprati pod tekućom vodom.
Gljive se izrežu na tanke kriške, šire se na list ili pladanj tako da se ne dodiruju. Za prirodno sušenje, proizvod se stavlja na otvorena, dobro prozračena i osjenčana područja nekoliko dana. Prilikom korištenja električnih sušilica odaberite najnižu temperaturu (40 stupnjeva) i sušite 8 sati. Osušene lisičarke čuvaju se u dobro zatvorenim kontejnerima (dvije godine ne gube korisna svojstva).
Za tretman, osušene lisičarke se usitnjuju u prah prije upotrebe. 1 čajna žličica je otopljena u 100 ml vode i ostavljena da se kuha 30 minuta. Pojesti sat vremena prije jela, zajedno s sedimentom. Doza dnevnog unosa je od 1 do 4 čajne žličice.
Popularan i ovaj oblik doziranja, kao tinktura. To je duhovna tinktura lisičarki uzetih od crva. Za njegovu pripremu možete koristiti i sirova i sušena voćna tijela. Na 150 ml votke ili alkohola (40%) stavite 2 žlice. l. suho ili 3 žlice. l. sirove sjeckane gljive. Inzistirajte na hladnom mjestu, moguće je u hladnjaku dva tjedna. Uzmite 1 žličicu prije spavanja.
Ljekarne mogu kupiti ekstrakt lisičarke. Proizvodi se u obliku granula koje se uzimaju 4 puta dnevno (za dvije doze, ujutro i navečer). Dječja doza je smanjena za polovicu.
Kada uzimate lisičarke u bilo kojem obliku, morate imati na umu da je tijek liječenja, kao i kod bilo kojeg homeopatskog lijeka, ograničen na 30 dana.
Blagotvorna svojstva lisičarki poznata su u narodnoj medicini već dugo vremena. Te su se gljive uspješno koristile i nastavljaju se koristiti za liječenje mnogih bolesti. Među njima su:
Lisice, osim korisnih svojstava, imaju i brojne kontraindikacije. Dakle, ne bi ih trebalo uzimati u trudnoću i dojiti, osobe s individualnom netolerancijom; djeca mlađa od tri godine ne smiju jesti gljive, uključujući lisičarke.
Treba paziti s ovim proizvodom za osobe s gastrointestinalnim bolestima. Čak i ljudi sa zdravom probavom ne smiju prelaziti preporučene doze. Ako se gljive ne koriste u medicinske svrhe, već jednostavno kao proizvod, jedna doza treba biti umjerena - želudac je teško probaviti veliki broj njih. Znajući za što su gljive lisičarke korisne i koje ih ispravno uzimaju, mnoge bolesti se mogu spriječiti.
Lisičarke - gljive, koje osim okusa imaju i ljekovita svojstva. U nekim se zemljama ovaj alat koristi u narodnoj i službenoj medicini. Ova gljiva se nalazi u gotovo svim krajevima naše zemlje, pa ako vas udari u košaru, osušite nešto od "ulova" i probajte njegov jedinstveni učinak na sebe.
U mješovitim crnogoričnim šumama može se vidjeti zanimljiva gljiva zvana lisičarka. Ističe se među ostalim rođacima svojom žuto-crvenom bojom. Zato su i ove gljive dobile ime. Na slici ispod možete vidjeti kako izgledaju. Lisice obično rastu u brojnim skupinama, osobito mnogi od njih se promatraju ako je ljeto kišno. Prikupite ih cijelo ljeto i jesen. Što se nalazi u lisicama? Za što su ove gljive korisne?
Himanoza se razlikuje po tome što je kontraindicirana za liječenje visokom temperaturom (40-50 stupnjeva) i hladnim kiseljenjem, jer se urušava. Stoga se lisičarke moraju jesti sirove, a suhi prah mora biti od sušenih gljiva.
Lisice sadrže veliku količinu vitamina: A, PP, C, B1, B2. Oni su korisni ne samo za to. Na primjer, zbog visokog sadržaja vitamina A, ove gljive imaju koristi od Kineza. Oni prave lisičarke s različitim lijekovima kako bi ispravili svoj vid i liječili noćno sljepilo.
Osim vitamina, gljive su bogate kalcijem, kalijem, natrijem, sumporom, magnezijem, fosforom, sumporom i drugim tvarima u obliku željeza, mangana, bakra, fluora, kobalta, cinka.
Također, darovi šume odlikuju se visokim sadržajem bjelančevina, ugljikohidrata, Omega-6, ergosterola (tvari koja čisti jetru) i trametonolinske kiseline (koja se bori protiv hepatitisa C).
Ove gljive su izvanredne zbog toga što se njihova svojstva ne lome ili savijaju, pa se ne mogu koristiti samo košare, već i naprtnjače i torbe.
Kada se konzumiraju lisičarke, njihov sadržaj kalorija otvara mnoga pitanja. Ali ne brinite, oni se razlikuju u malom broju kalorija, tako da čak možete ih koristiti gubitka težine. Ova brojka iznosi samo 19 Kcal na 100 g. Prilikom prženja, kalorijski sadržaj postaje veći i već iznosi 45 kcal, a pri gašenju je 38 Kcal.
Plodovi šume zbog bogatog sastava vrlo su korisni. Kakve koristi mogu donijeti i lisice?
Dakle, ove gljive imaju slijedeća korisna svojstva:
Mogu li lisičine nauditi? Negativni učinci mogu se pojaviti samo zbog lažnih gljiva. Možete ih razlikovati po jarko narančastoj kapici pravilnijeg okruglog oblika i dugom suhom stablu. Psevdolisichki pomoći da pomogne sliku ispod. Sorte dobivene u blizini glavnih cesta i poduzeća također mogu biti štetne, jer lisičarke se razlikuju po svojim svojstvima prema nakupljanju štetnih tvari.
Imaju li lisičarke kontraindikacije? U takvim slučajevima, oprez ne sprječava trudnice i dojenje, postoje kontraindikacije za uporabu i djeca do tri godine starosti. Može doći do povećane osjetljivosti na proizvod. Ograničavanje u konzumiranju tih gljiva je za osobe koje pate od bolesti želuca i bubrega.
Pripremite lisičarke lako. Oni se moraju osušiti stavljanjem na sunce ili dehidrator (ne višim od 40 stupnjeva). Zatim se suhe gljive melju u mješalicu za prašinu ili mlinom za kavu.
Pravilno skladištenje može spasiti sva ljekovita svojstva praha. Pogodan za vreću za skladištenje od guste tkanine ili posude od stakla i drva. Prah se može čuvati 1 godinu.
Prilikom tretiranja gljiva potrebno je zapamtiti da pod utjecajem visoke temperature i soli dolazi do uništenja svih terapijskih komponenti u njima.
U jednoj čaši tekućine miješa se 1 žličica. prah. Nakon pola sata, otopina se mora popiti, uključujući i talog. Sredstva se koriste na prazan želudac 30 minuta prije obroka 1-2 puta dnevno. Liječenje traje oko mjesec dana. Gljive će biti korisne u svakodnevnim jelima u obliku salata, juha itd.
Tinktura je također korisna. Za pripremu je potrebno 1 žlica suhih gljiva i 200 ml vina, po mogućnosti prirodno. Gljive je potrebno napuniti tekućinom i pričekati da se sve povuče oko 10 dana, ponekad miješajući. Tinktura za procjeđivanje nije potrebna. Prije uporabe protresite sadržaj boce i popijte je, uključujući talog. Često, umjesto vinske tinkture napravljene s votkom.
Gljive se široko koriste kao narodni lijek u liječenju raznih bolesti.
Dakle, lisičarke će biti korisne ako se pravilno koriste, slijedeći stroga pravila. Osim toga, prah i tinkture ovih gljiva omogućuju vam da se oprostite od helmintijaze, pa čak i brojnih drugih neugodnih bolesti.
Branje gljiva jedna je od najuzbudljivijih aktivnosti. Za hranjivu vrijednost gljive se često nazivaju "šumskim mesom". Osim kulinarskih zasluga, neke vrste gljiva obdarene su ljekovitim svojstvima, koje su poznate i našim dalekim precima. U jednom od starih "herbalista" (VIII. Stoljeće, Njemačka), gljive se ne nazivaju samo "djecom bogova" - za sposobnost reprodukcije, kako seksualno, tako i vegetativno.
Kod proučavanja ljekovitih svojstava lisičarki otkrivena je još jedna zanimljivost. Gljive, u pravilu, aktivno apsorbiraju zračenje, a lisičarke u tom pogledu su iznimka! Štoviše, jedenje lisičara kao hrane potiče izlučivanje radioaktivnih tvari iz tijela.
Otkriće kineskih liječnika je nesumnjivo od velike važnosti, ali tradicionalni iscjelitelji već dugo koriste vodene ekstrakte lisičarki za liječenje velikog broja zaraznih bolesti: tonzilitis, čireve (iznutra i izvana). Postoji izreka: tko jede pitere, bavi se prevencijom najopasnijih virusnih bolesti.
Prema riječima narodnih iscjelitelja, ekstrakt lisičarke sprječava reprodukciju "kohovih štapića", a pacijenti s tuberkulozom trebaju svakodnevno jesti kuhane gljive.
- Puder. Najoptimalniji oblik prijema kod kuće. Za 100 ml vode - 1 žličica. prah; inzistirati pola sata. Protresite prije upotrebe. Koristiti na prazan želudac, 1 sat prije obroka. Učestalost prijema može varirati od 1 do 4 puta dnevno (ovisno o patologiji).
- Tinktura. Alkoholna tinktura dobro je poznata u liječenju helminti- ze. Tinkturu možete pripremiti, kako iz svježih voćnih tijela, tako i iz osušenih sirovina. Na 150 ml votke (alkohol 40% snage) potrebno je 3 žlice. svježe lisičarke ili 2 žlice. suha. Infuzija se provodi na hladnom mjestu (na donjoj polici hladnjaka) 2 tjedna. Uzmi prije spavanja za 1 TSP.
Za ljekovite svrhe, voćna tijela lisičarki moraju se sušiti - u ovom obliku mogu se čuvati do 2 godine. Gljive je potrebno sušiti na temperaturi ne višoj od 40 ° C, inače se uništavaju biološki aktivne tvari. Sušene gljive mogu se mljeti u mlincu za kavu, ali prah brzo gubi ljekovita svojstva, pa je najbolje držati gljive netaknute. Neophodno je čuvati sirovine u dobro zatvorenoj posudi, jer plodna tijela mogu biti oštećena od strane parazitskih insekata (kukavica, moljac itd.).
http://arenastem.ru/kak-upotreblyat-sushenye-lisichki-polza-i-vred-lisichek-dlya-zdorovya-organizma.htmlSastav lisičarki jedinstven je jer sadrži rijetke sastojke. Jedan od njih je chitinmanoza. Supstanca je poznata po svom negativnom učinku na razne parazite, učinkovito se bori protiv crva bez nuspojava kod ljudi. Zahvaljujući chitinmanose, insekti i crvi se ne talože na gljivama. Koje druge korisne osobine lisičarki?
Ljekovita svojstva lisičarki dopuštaju im da se koriste protiv različitih bolesti. To su tuberkuloza, bol u grlu, čirevi na koži, prevencija noćnog sljepila i oštećenje srčane funkcije.
Unatoč apsolutnoj koristi za ljudsko zdravlje lisičarke mogu uzrokovati oštećenje tijela. Situacije u kojima će gljiva štetiti, a ne imati koristi:
Važno je! Visokokvalitetne lisice neće naškoditi tijelu, ali postoje slučajevi individualne netrpeljivosti. Ako ste alergični, trebate prestati konzumirati proizvod.
Gljive su često uključene u plan prehrane za mršavljenje, jer su niske kalorije, eliminiraju glad i izvor su proteina. Mršavljenje može biti brzo ako zamijenite meso lisičarima, kao i napuštenu prženu hranu, slatkiše, alkohol i gazirana pića. Osnovna pravila dijetnog jelovnika s lisičarima:
Kalorijske lisičarke ovise o načinu pripreme. U sušenim, prženim gljivama kilokalorije više nego kuhane ili pirjane. Sadržaj kalorija 100 grama sirove gljive je samo 19-38 kcal. Tablica prikazuje broj kalorija u lisičarima različitih pripravaka:
Lisice imaju nekoliko kontraindikacija. Ne biste ih trebali uključiti u izbornik kada:
Liječnici ukazuju na još jednu kontraindikaciju - pankreatitis. Gljive su teško probavljive, pa mogu izazvati komplikacije kod pacijenta.
Nakon četiri godine, djeci se daju lisičarke u malim dozama. Potrebno je pratiti reakciju kako bi se izbjegle alergije.
Zdrava i visoko-vitaminska hrana preporučuje se ženama tijekom trudnoće i dojenja. Ali što je s lisičarima? Trudnice i dojilje mogu konzumirati gljive, ali poštujući sljedeće uvjete:
Kemijski sastav sirovih lisičarki:
Protein 1,47 3,28 Masti 1,32 1,9 Ugljikohidrati 1,27 0,49 Dijetalna vlakna 7,30 35,12
Vitamini i minerali:
Proizvod može osobi dati potrebne elemente, osiguravajući potrebu za korisnim tvarima. Jedan je od lidera u sadržaju vitamina C, kobalta, bakra i mangana.
Lisice se mogu konzumirati u bilo kojem obliku. Pržene su, pirjana, kuhana, marinirana. Kod muškaraca je popularna užina s lisičaricom s jakim alkoholom. Gljive se mogu koristiti za kuhanje sirovog, sušenog ili zamrznutog. Prije kuhanja, mali dio noge se izreže iz gljiva, a prljavština se uklanja. Ponekad se kuhaju u slanoj vodi, a zatim koriste za razna jela.
Jesu li lisičine korisne sirove? Sirove gljive zadržavaju korisnija svojstva, chitinmanose se ne uništava - antiparazitna tvar. Tijekom toplinske obrade mnoge tvari gube snagu. Ali sirovi proizvod može akumulirati kemikalije, osobito ako se skuplja u blizini nuklearne elektrane ili industrijskog područja. U narodnoj medicini je popularan recept tinkture protiv crva. Za pripremu slijedite korake:
Uzmite dva mjeseca, dva puta dnevno, jednu žličicu.
Vrlo ukusne pržene lisičarke. Iako se ova hrana ne smatra korisnom, ponekad se možete počastiti šumskom poslasticom. Kako bi se pripremili za prženje, gljive se najprije 20 minuta namakaju u hladnoj vodi, a zatim se odvajaju prljave čestice. Izrežite na velike komade i pošaljite u kipuću vodu 10 minuta. Luk i češnjak prže se na maslacu, a zatim u tavu dodaju gljive. Gljive se peku dvadeset minuta, spremnost se može odrediti okusom ili bojom - postaju svjetlije. Gotovu posudu pospite zelenilom.
Savjet! Lisice možete pržiti krumpirom, dodati kiselo vrhnje i začine.
Maksimalna korist za ljudsko tijelo održava se u prvih šest sati nakon prikupljanja. Gljive je potrebno reciklirati tako da zadrže najbolje kvalitete. Pravila pohrane:
Sezona lisičarke počinje u srpnju, a završava u listopadu. Ova vrsta gljiva ima tendenciju rasta u jatima, nakon što se nađe gljiva, možete skupiti cijelu košaru. Kako prepoznati lažne lisičarke?
U trgovini morate pogledati lisičine s elastičnim mesom. Stare, ustajale gljive obično gorchat, ali ovaj nedostatak može se ispraviti toplinskom obradom.
Lisice su univerzalni proizvod. Pogodan je za svako povrće i ukusan je u svakom načinu kuhanja. Ukusna kombinacija stvara:
Među kulinarskim stručnjacima popularna je kombinacija lisičarki s krumpirom, piletinom, jajetom i tjesteninom. Gljive su pogodne kao punjenje za pite i pizzu. Korisna i ukusna juha od gljiva u kombinaciji s krumpirom, prosoom ili rižom.
Dakle, lisičarke se ne mogu koristiti za pankreatitis i probleme s želucem. Nemojte ih davati maloj djeci i koristite ih s oprezom tijekom trudnoće i dojenja. Za sve ostale kategorije, proizvod će imati koristi. Glavna stvar je uključiti samo visokokvalitetne gljive u jelovnik i pridržavati se normi.
Činjenica je da oni uključuju chinomanose, koji se ne tolerira od parazita, uključujući čak i helminths. To je prirodna tvar i stoga ne može naškoditi i uzrokovati nuspojave. Može ukloniti parazite iz ljudskog tijela i uništiti njihova jaja. Sva ova svojstva nemaju oglašene lijekove "Vermox" ili "Pyrantel". Oni se mogu nositi samo sa zrelim osobama, dok štete ljudskom tijelu.
Chinomanose je prilično kapriciozna supstanca. Tako se tijekom toplinske obrade (iznad 40-50 ° C) i hladnog kiseljenja uništava. U potonjem slučaju treba kriviti sol. Stoga gljive lisičarke treba koristiti samo u "sirovom" obliku, već u obliku suhog praha.
Vitamini: A (superiorniji u odnosu na mrkve), B1, B2, C, E, PP.
Zbog visokog sadržaja vitamina A, lisičarke su vrlo popularne u Kini. Izrađeni su od njih lijekovi koji se koriste za korekciju vida i liječenje noćnog sljepila.
Makronutrijenti: kalij, kalcij, magnezij, natrij, sumpor, fosfor, klor.
Elementi u tragovima: željezo, kobalt, mangan, bakar, fluor, cink.
Osim toga, lisičarke sadrže bjelančevine, ugljikohidrate, Omega-6, ergosterol (tvar koja savršeno čisti ljudsku jetru) i trametonolinska kiselina (koja se nosi s virusima hepatitisa).
Chanterelles kalorija - 19 kcal na 100 g
Štete kao takve, gljive nemaju, glavna stvar za prikupljanje lisičarima u ekološki prihvatljivim područjima.
Važno je ponoviti da ovaj proizvod gubi svoju korist tijekom toplinske obrade, stoga ih je potrebno pravilno pripremiti.
Gljive treba skupljati u područjima koja su udaljena od grada, tvornica i cesta.
U šumi se pojavljuju početkom ljeta, a možete ih skupljati do kasne jeseni. Lisice se najčešće nalaze na osamljenim mjestima u brezovim, crnogoričnim i mješovitim šumama.
Lisičarke treba sušiti na bilo koji način prikladan za vas: na suncu ili s dehidratorom (ne prelazi 40 ° C).
Nakon toga gljive pretvarajte u prah u miješalici, procesoru hrane ili mlincu za kavu.
Kako pohraniti lisičarke kod kuće
Idealni uvjeti skladištenja su suho mjesto. Čuvajte prah u debeloj tkanini ili u staklenoj ili drvenoj posudi.
Rok trajanja lisice praška je 1 godina.
Ljekovita svojstva
Koristi se za liječenje mnogih bolesti, uklanjanje parazita i jačanje imunološkog sustava. Da biste to učinili, promiješajte 1 žličicu. prah u 1 čaši vode. Nakon 30 minuta popijte zajedno s sedimentom. Lisičarke treba uzimati na prazan želudac pola sata prije jela 1-2 puta dnevno. Trajanje liječenja - 1 mjesec.
Osim toga, gljiva prah može biti dodan u salate, juhe i druga jela.
Za njegovu pripremu će trebati 1 tbsp. lisičji prah i 200 ml prirodnog vina (Bestuzhev klupska web stranica protiv alkoholnih pića, ali tinktura stvarno pomaže nositi se s parazitima, a osim toga, preporučujemo korištenje samo prirodnog domaćeg vina bez sadržaja alkohola). Napunite ih gljivama i insistirajte 10 dana, povremeno promiješajte. Filter, nemojte. Prije uporabe promućkajte tinkturu i pijte zajedno s sedimentom. Najčešće se umjesto vina koristi votka.
Gljive se koriste u tradicionalnoj medicini.
Od parazita (i za profilaksu). Pijte 2 žličice. tinktura prije spavanja 20 dana.
Za jetru i gušteraču. Svaki dan konzumirajte 1 žličicu. Tinktura gljiva noću 3-4 mjeseca.
S hepatitisom. 1 žličica. tinkture 2 puta dnevno (ujutro i navečer) 4 mjeseca.
Za čišćenje jetre. 2 žličice. Tinktura gljiva noću 15 dana.
Za sljedbenike prirodne medicine, lisičine gljive su neprocjenjive!
Korisna svojstva lisičarki su zbog njihova kemijskog sastava, jer sadrže tvari kao što su:
Ove gljive su zanimljive zbog prisutnosti jedinstvene supstance - chitinmanose, koja ubija parazite. Ovaj polisaharid doslovno otapa jaja crva i paralizira njihove živčane receptore. Istodobno, ova tvar djeluje selektivno i ne nanosi štetu čovjeku.
Nitko nikada nije upoznao crvljive lisičarke, zahvaljujući chitinmanozi, paraziti svih vrsta izbjegavaju susrete s gljivicama.
100 g lisičarke više od dnevne potrebe vitamina D, bez kojih rast i razvoj koštanog tkiva, zgrušavanje krvi nije moguće. Uz pomoć ovog vitamina kalcij se taloži u kostima i dentinu. Neobično je u tome što djeluje i kao hormon i kao vitamin. Nedostatak ove tvari u tijelu opetovano povećava rizik od srčanih, rakastih i kožnih bolesti. Vitamin D potiče imunitet, jača mišiće, normalizira krvni tlak i aktivnost štitnjače. On također inhibira rast stanica raka, koji se koristi u prevenciji i liječenju raka kao dodatka.
Vitamin B6, piridoksin, osigurava proizvodnju serotonina, proteina, hemoglobina i histamina. Smanjuje kolesterol u krvi, potiče apsorpciju masti i pozitivno djeluje na rad srca. Tijelu je potreban ovaj vitamin za normalno funkcioniranje živčanog sustava i jetre.
Piridoksin sprječava pojavu kožnih bolesti i djeluje kao prirodni diuretik.
Lisice su bogate vitaminom C, što povećava imunitet. Ova tvar ne samo da pozitivno utječe na otpornost organizma na infekcije, već sudjeluje iu metabolizmu ugljikohidrata i sintezi kolagena. Vitamin C je uključen u zgrušavanje krvi, pa su ove gljive korisne za različita krvarenja. Askorbinska kiselina je neophodna za uklanjanje toksina iz tijela. Njen nedostatak u tkivima kostiju i zuba može dovesti do njihovog uništenja.
Niacin je najvažniji doprinositelj metabolizma koji pomaže želucu i crijevima da razgrađuju i probavljaju hranu. Potreban je za smanjenje kolesterola i pokretljivosti zglobova. Ova supstanca proširuje male žile, ima sedativni učinak i koristi se u liječenju migrene, tjeskobe, depresije i ometanja.
Mnogo je u tim žutim gljivama i folnoj kiselini, vitaminu B9, koji je uključen u stvaranje krvi i odgovoran je za proizvodnju crvenih krvnih stanica. Nedostatak te kiseline u tijelu dovodi do anemije. Ovaj vitamin potiče regeneraciju stanica, kao i njihov razvoj. Osim toga, ova tvar poboljšava probavu i povećava apetit.
Kada tijelo dobije dovoljno folne kiseline, proizvodi hormone koji štite od stresa i serotonina, što daje dobro raspoloženje.
Pantotenska kiselina, vitamin B5, sudjeluje u metabolizmu, stimulira proizvodnju glukokortikoida, protuupalnih i antialergijskih hormona nadbubrežnim žlijezdama. Uz nedostatak ovog vitamina smanjuje otpornost organizma na infekcije.
Spektar djelovanja riboflavina, vitamina B2 vrlo je širok: od normalnog vida do zaštite živčanog sustava od stresa. Neophodan je za produktivan rad kardiovaskularnog sustava i kao aktivni sudionik u metabolizmu. Zalihe ovog vitamina brzo se konzumiraju u tijelu, moraju se stalno nadopunjavati, u tu svrhu u prehranu ulaze lisičarke, sir, teletina i datumi.
Poboljšani imunitet osigurava beta-karoten, prekursor vitamina A. Antioksidativna svojstva ovog vitamina ne mogu se prenaglašavati: smanjuje rizik od zaraznih bolesti i prilagođava tijelo nepovoljnim čimbenicima okoline. Neophodan je za očuvanje vida i za zdravlje kostiju, kože, zuba i kose.
Od minerala, ove gljive imaju najviše kroma: 100 g je gotovo polovica dnevne norme. Omogućuje metabolizam ugljikohidrata i regulira koncentraciju šećera u krvi. Ova tvar razgrađuje višak masnoće, potiče stvaranje krvi i pomaže resorpciji sklerotičnih plakova.
Dosta u lisičarima i kobaltu, uključenim u sintezu hemoglobina i hormona štitnjače. Uz nedostatak ovog minerala, osoba se polako oporavlja, sklona povećanom umoru i anemiji.
Lisice su pronašle značajnu količinu bakra potrebnu za proizvodnju hemoglobina. Ovaj bitan element utječe na stvaranje kolagena i elastina, koji čine zidove krvnih žila, kože, kosti i tkiva hrskavice. Ima antioksidativno, antiseptičko i protuupalno djelovanje. Bez bakra, tijelo stari brže, živčani sustav pati, izgubljena je pokretljivost zglobova.
Mangan je također prisutan u vidljivoj količini, s kojom tijelo bolje apsorbira masnoće, sprječavajući ih da se deponiraju u nabore na bedrima i trbuhu. Ovaj element regulira količinu kolesterola u krvi i poboljšava metabolizam.
Mangan koji se nalazi u lisicama osigurava otpornost na stres i dobro raspoloženje.
Od fitosterola, lisičarima dominira rijedak ergosterol, učinkovit u mnogim bolestima jetre. Ova tvar stimulira proizvodnju enzima ovog vitalnog organa. Još jedna rijetkost je prisutna u ovim gljivama: trametonolinska kiselina, koja ubija virus hepatitisa. Obje ove tvari pokazuju antitumorska svojstva.
Acetilenske masne kiseline ovih šumovitih stanovnika osiguravaju sagorijevanje masti, što dovodi do normalizacije težine. Također je važno za mršavljenje da ove gljive ne sadrže ni škrob ni saharozu.
Za ljekovite svrhe, koristite sirove, sušene gljive i prah od njih. Svi ovi alati su učinkoviti, međutim, u svježim sirovinama, više vitamina, tako da je bolje prilagođen za poboljšanje imuniteta, prevenciju i liječenje anemije i zaraznih bolesti.
Ove gljive djeluju kao prirodni antibiotik. Osobe koje pate od angine, primjećuju da se gotovo odmah otklanja bol, a treći dan korištenja lisičarki, gnojni čepovi nestaju, upala se značajno smanjuje. Sve to popraćeno je korisnim popratnim učinkom - temperatura pada, crvi se izbacuju i ton se povećava.
Svježe oprane gljive jedu se na prazan želudac 1 sat prije obroka, 1-2 komada, ovisno o težini pacijenta. Nakon 2 tjedna tečaja možete značajno poboljšati stanje cijelog organizma, zasititi ga vitaminima i mineralima. Pogled, metabolizam je posebno poboljšan, normaliziran je pritisak i srčani ritam, koža će dobiti zdravi mladenački izgled i boju. Ali ne zaboravite, u svakom slučaju potrebno je posavjetovati se sa svojim liječnikom. Gljive - vrlo moćan alat, morate ih koristiti s oprezom i samo za dobro.
Moguće je organizirati profilaksu ili liječiti, uz glavnu terapiju, suhim gljivama za bolesti jetre i gušterače. Radi lakšeg korištenja, one se melju u malteru ili mlincu za kavu. Jedite prah svakodnevno 1-2 žlice za desert, prilagođene za težinu, isperite toplom prokuhanom vodom jedan sat prije obroka. Trajanje tečaja: 14 dana.
Praška od lisičarke je ukusna začina za juhe, umake i priloge. Po želji, okus možete obogatiti suhim sjeckanim koprom, peršinom, lovorovim listićem, timijanom i paprom.
Termički obrađene lisičarke, kao dio kompleksne terapije, prikladne su za prevenciju i liječenje bolesti oka, kože, kao i za hipertenziju, rak, jer se beta-karoten, koristan za ove bolesti, ne kolapsira pri zagrijavanju. Na primjer, kuhane, pirjane i pržene lisičarke preporučuju se za glaukom i kataraktu. Međutim, teško je svaki dan kuhati gljive, zbog lakšeg korištenja, bolje je pripremiti tinkturu ili infuziju koja se dugo čuva.
Na temelju svježih sirovina i praha pripremaju se infuzije i tinkture.
Crvi ulaze u ljudski organizam s proizvodima koji nisu bili podvrgnuti pravilnom kuhanju, s nekuhanom vodom iz vodnih tijela i nakon kontakta sa zaraženom osobom. Vrlo je teško riješiti se mnogih vrsta parazita, ali nas je, na sreću, priroda obdarila lisicama, koje su izvrsne za tu svrhu. Nažalost, hitinmanoza, anthelmintska tvar u ovim gljivama, uništava se kada se soli od djelovanja soli, i kada se zagrije iznad 60 stupnjeva. Stoga, za liječenje helmintske invazije, opisthorchiasis, ascariasis koristiti prah, tinktura, tinktura i svježe gljive. Važno je da su ovi alati apsolutno netoksični za ljude, ali smrtonosni za parazite.
Da biste iz gljiva izvukli aktivni sastojak, napravite sljedeću tinkturu.
Pojedinačna doza za crve: 1 žličica za noć. Tečaj: 1 mjesec. Kada opisthorchiasis: 2 TSP. Tečaj: 2 mjeseca.
Od sušenih gljiva ove vrste, također, napraviti tinkturu: suha sirovina je tlo u prah i 3 žličice gljiva brašna ulijte 150 g votke. Inzistirati i koristiti, kao u prethodnom receptu. Gljive za tinkturu su sušene na temperaturi ne višoj od 60 stupnjeva, inače će se aktivna tvar srušiti.
Vjerojatno lisičar - najnježniji lijek za tijelo od crva. Whipworms, pinworms, roundworm - njihova jaja i ličinke će umrijeti, ali osoba neće trpjeti ni na koji način.
Ove tinkture su univerzalne i propisane su za bolesti srca i krvnih žila, bubrege, oči i kožu, na primjer, furunkuloza i bol u grlu. Redovitim uzimanjem tijekom mjeseca možete postići stalni pad tlaka i tjelesne težine.
Nakon savjetovanja s liječnikom, kao pomoćno sredstvo, ova se opcija koristi za onkološke bolesti. U takvim slučajevima, konzumira se 1 žličicom 20 minuta prije obroka od 3 do 6 mjeseci.
Jetra je najsvestraniji organ, djeluje i kao probavna žlijezda i kao biokemijski laboratorij. Unatoč činjenici da se jetra može oporaviti, stalna uporaba pretjerano masnih, otrovnih namirnica i pića, infekcija, dovodi do zatajenja jetre i bolesti. Među njima su gojaznost, ciroza i hepatitis. U takvim slučajevima, kao pomoćna terapija, koriste se lisičarke. Dokazano je da fitosteroli i kiseline ovih darova prirode liječe jetru. Najbolje je pripremiti tinkturu.
Za bolesti jetre, koristite 1 žličicu preko noći tijekom 3 mjeseca. Za liječenje hepatitisa: 1 žličica ujutro i navečer, tečaj od 4 mjeseca. Ovaj alat se također može koristiti za čišćenje jetre: 2 tsp za 14 noći za redom.
Ovaj lijek će pomoći kod bolesti gušterače, jer potiče njegovu aktivnost. U ovom slučaju, uzima se na isti način kao i kod oboljenja jetre.
Djeca i ljudi koji ne prihvaćaju alkohol pripremaju se za pripremu hladne infuzije u vodi.
Uzmite 1 žličicu ujutro na prazan želudac i noću. Tečaj: 1 mjesec.
Kada ima vremena, možete pripremiti učinkovitiji način lisičarki.
Pijte ovu infuziju za 1 čajnu žličicu noću, tijekom 30 dana.
Sve ove infuzije i tinkture poboljšavaju vid, liječe glaukom, "noćno sljepilo", katarakte. U tu svrhu uzimaju se 1-2 puta dnevno tijekom 1 mjeseca, nakon savjetovanja s liječnikom.
Sigurno se malo njih suočilo s maskama za lice lisičarki. Šteta je što su ove gljive vrlo dobre za kožu. Ni jedna kupljena krema ne može se usporediti s njima u sadržaju prirodnih aktivnih tvari. Maske s tim darom prirode vlaže i omekšavaju kožu, izravnavaju ten, daju joj blago brončanu nijansu. Osim toga, oni toniraju, ubrzavaju obnavljanje stanica, sprječavaju nastanak akni, zahvaljujući normalizaciji sebuma. Uz redovitu uporabu, mnogi ljudi primjećuju efekt "zatezanja", pore su uske i elastičnost se vraća. Lisice nisu otrovne, tako da se ne možete bojati učinaka maske. Postoje dokazani recepti za različite tipove kože.
Ove maske se nanose na dobro očišćenu kožu 20 minuta, uklanjaju se pamučnim jastučićem i isperu s toplom vodom. Ako osjetite zbijenu kožu, nakon uklanjanja maske, koristite hidratantnu kremu lagane teksture. Postupci se izvode 2 puta tjedno, ležeći tako da se sastav bolje čuva na licu. Kao i svaka nova maska, najprije se nanosi na lakat kako bi se provjerila alergijska reakcija.
Od kožnih bolesti koje donose najveću nelagodu, osjećaj nesigurnosti u sebi, akne vode. Za vraćanje nekadašnje lakoće postojanja potrebno je izliječiti upalu lojnih žlijezda. Za to koristite losion za tinkturu lisičarke, koji smanjuje upalu, poboljšava zaštitne funkcije kože i normalizira izlučivanje masnog sekreta. Nakon vlaženja salvete tinkturom, obrišite bubuljice ujutro i navečer nakon pranja 2 tjedna. Primjenom takvih postupaka možemo očekivati da ćemo zaustaviti širenje upalnog procesa. Osim toga, dnevnoj tonici dodaje se i žličica tinkture lisičarke, a čišćenje kože će biti još učinkovitije.
Zbog velike količine kroma i acetilenskih masnih kiselina koje razgrađuju i sagorijevaju masnoće, lisičarke mogu biti zanimljive onima koji žele dati tanak oblik svojeg lika. Ove gljive su niske kalorijske, 100 g samo 18,8 kcal, ali sadrže dovoljno proteina koji nisu inferiorni u odnosu na meso, tako da će gubitak težine biti pun snage. Jela od njih razlikuju se nezaboravnim okusom voća. Lijep bonus je što lisičarke, uz redovitu uporabu, dovode do gubitka dodatnih kilograma.
Ne postoji posebna dijeta koja isključivo uključuje ove gljive, ali postoje savjeti za nutricioniste o njihovoj učinkovitoj uporabi. Najbolji suputnici za šume su riža, heljda, tvrde vrste špageta, kao prilog. Da bi mršavila pravilno, bez šokantnog tijela, trebala bi se mijenjati gljiva i meso. Lisice guliti i kuhati, ali ne pržiti. Čudno je da je barem mala količina masti u posudi dobrodošla za pravilnu apsorpciju beta-karotena. Na dan gljiva, pojedite polovicu svoje normalne porcije, ne brinite, lisičarke će vam pružiti potrebnu sitost. Dodajte u prehranu svježe povrće i voće, oni imaju vitamine koji nedostaju u toplinski tretiranim gljivama. Osim toga, mineralne tvari lisičarke bolje se apsorbiraju. Svaki dan se koristi zeleni čaj bez šećera. Da bi se postigao učinak, poželjno je držati se dijete 2 tjedna. Nakon tjedan dana pauze možete ponoviti.
Pažljivo pratite svoje stanje, s neugodnim osjećajima u želucu i gušterači, bolje je zaustaviti uporabu gljiva. Izgleda da vam je teško probaviti gljive iz nekog razloga. To mogu biti simptomi početka bolesti, pitajte svog liječnika.
Slijedi grubi izbor dijete s gljivama za 2 dana.
Kako biste poboljšali učinkovitost prehrane za mršavljenje, prije svakog obroka nanesite 1 tsp tinkture lisičarke 2 tjedna.
Nekoliko recepta za lisičarke uljepšat će svaku niskokaloričnu dijetu. Međutim, morate razumjeti da se mnogi korisni vitamini i tvari razgrađuju pri grijanju. Stoga, za liječenje bolesti, morate dodatno uzeti sredstva iz svježih ili sušenih gljiva.
Liske ne sadrže štetne tvari, ali se kuhaju 15 minuta prije kuhanja kako bi se uklonila gorčina. Ove gljive gorchat, ako se skupljaju u smrekovoj šumi.
Dodajte u svoju riznicu dojmova ukusan ljetni ručak - juhu od lisičine.
Od brzih i jednostavnih jela prednjače špageti s umakom od gljiva.
Za doručak pripremite mirisni maslac za sendviče.
Liske se ne preporučuju pod sljedećim uvjetima:
Proteini gljiva su teško i dugo probavljeni, pa se ne preporučuju za malu djecu i za bolesti probavnog sustava i gušterače. Nuspojave lisičarki nisu u potpunosti shvaćene, i kao rezultat toga, zabranjene su tijekom trudnoće i dojenja.
Žetva lisičarki je uzbudljivo i uzbudljivo iskustvo. Možete ih pronaći od srpnja, u smrekama, brezama i mješovitim šumama. Poput sunčevih zraka, oni privlače oko mahovitim zelenim proplancima, među travom i paprati.
Da ne bi bilo pogrešno u zbirci, valja se sjetiti razlika između ovih i lažnih lisičarki:
Sve gljive koje se skupljaju na cestama su potpuno neprikladne za hranu.
Ako sumnjate u gljive, bolje je uopće ne jesti ih. Svježe ubrane lisičarke čuvaju se u hladnjaku do 3 dana na temperaturi od 0 do 4 stupnja, bez poklopca, u čaši ili zdjeli emajla. Zatim moraju kuhati ili sušiti.
Prije sušenja, lisičarke se ne pere, već se obrišu kapice jedva vlažnom krpom ako je potrebno. Sušene su u električnom sušilici na temperaturi ne višoj od 50 stupnjeva ili na vrpci na dobro prozračenom mjestu. Da biste provjerili spremnost sirovine, pokušajte savijati nogu, ona se mora savijati, ali s naporom primijeniti - na razbijanje. Na prekidu, pulpa mora biti potpuno suha. Neobrađene sirovine mogu pljesniviti.
Pečene gljive koje se suše, lako se usitnjuju u prah i koriste kao začini.
Gljive je bolje pohraniti u staklene posude tako da ne upijaju vlagu i mirise. Osim toga, na taj način njihova aroma ne nestaje. U tamnom, suhom, prozračnom prostoru sušene lisičarke čuvaju se do 3 godine.
Smrznute gljive bit će manje mirisne, mirisne tvari djelomično uništene tijekom takvog skladištenja. Kako bi ih zamrznuli, oni se prethodno blanširaju 5 minuta, osuše, stavljaju u obroke u jednom pakiranju i stavljaju u zamrzivač. Rok trajanja na temperaturama od -18 do -24 je 1 godina.
Sirove lisičarke imaju vrlo zanimljiv okus. I ovdje je bilo prvo iznenađenje - lisičarke oslobađaju bol, ne u potpunosti, ali primjetno. Trećeg dana otkrio sam da su apscesi nestali. I reći ću vam vrlo dobar rezultat, obično kako bi se očistili tonzile, morate ih ili oprati ili uzeti antibiotike. I da, stvarno sam izliječio upalu grla na ovaj način, tri puta.
Evharisto
http://irecommend.ru/content/ryzhie-tseliteli-sanitary-lesa-i-chelovecheskogo-organizma-unikalnye-svoistva-v-borbe-s-para
Chanterelles pomoći da biste dobili osloboditi od parazita u tijelu, a posebno u crijevima. Sjećam se da je moja dijete kao dijete kupovala lisičarke na tržnici, kuhala ih, lagano ih pržila i tijekom dana jela cijelu tavu.
Aleppik
https://forum.ivd.ru/topic/115355-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%B8%D0%B7-%D0%B3%D1 % 80% D0% B8% D0% B1% D0% BE% D0% B2-% D0% BB% D0% B8% D1% 81% D0% B8% D1% 87% D0% B5% D0% BA /? = 4 # komentar-2548468
Naravno, najperspektivnije opcije za lisičarke su liječenje pretilosti, jetre, očiju i napada crva. Ništa manje zanimljivo je vlasništvo tih gljiva da izgaraju masnoće i liječe kožu.
Liječenje lisičarki, kao i drugih sredstava tradicionalne medicine, preporučuje se kao dio složene terapije. To je važno u slučaju ozbiljnih bolesti, onkologije. Ne zanemarite tradicionalnu medicinu i savjet liječnika, koristite sva sredstva za liječenje utvrđenih bolesti. Onda će biti sve šanse za potpuni oporavak.
http://parazit24.me/lechenie/lisichki-polza-i-vred.html